Schłodzona kaczka z sosem Zinfandel

Schłodzona kaczka z sosem Zinfandel
Need a bezglutenowe i bezmleczne danie główne? Schłodzona kaczka z sosem Zinfandel może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Na $4.8 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1040 kalorii, 30g białka, oraz 89g tłuszczu każdy. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin i 30 minut. Udaj się do sklepu i podnieś liście rukoli, piżmowe piersi kaczki, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać sos sojowy można śledzić to danie główne z Cytrynowe placki kukurydziane z sosem czekoladowym Lapsang Souchong jako deser. Z łyżeczką wynik 51%, to danie jest solidne. Spróbuj Sos Barbecue Cherry-Zinfandel, Przyprawiony SOS Żurawinowo-Pomarańczowy Z Zinfandelem, oraz Medaliony wołowe z ziołami z sosem Zinfandel-szalotka dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W średnim rondlu gotuj Zinfandel na dużym ogniu, aż zmniejszy się o połowę, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZinfandelZinfandel
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
2
Ostudzić do temperatury pokojowej.
3
Doprowadzić duży garnek wody do wrzenia. W dużej, solidnej, zamykanej plastikowej torbie do zamrażania połącz sos sojowy, mirin, szalotki, czosnek, imbir i redukcję Zinfandel.
Składniki, których będziesz potrzebować
RedukcjaRedukcja
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, PrzyciętaPieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Przycięta
ZinfandelZinfandel
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake
6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
4
Zbierz 10 bambusowych szaszłyków w dłoni i przekłuj skórę kaczki, aż do mięsa. Alternatywnie, użyj końcówki bardzo ostrego noża, aby pokłuć skórę kaczki na całej powierzchni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cała KaczkaCała Kaczka
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
5
Rozgrzać dużą patelnię na dużym ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
6
Dodać piersi kaczki, skórka w dół, i gotować na umiarkowanym ogniu, aż głęboko rumiane, o 8 protokół. Odwrócić kaczkę i gotować, aż rumiane z drugiej strony, o 3 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
Cała KaczkaCała Kaczka
7
Piersi z kaczki przekładamy do woreczka marynatą i zapieczętowujemy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
8
Umieść zamkniętą torbę w podwójnej warstwie wytrzymałych plastikowych toreb, uszczelniając każdą torbę. Ostrożnie opuść piersi kaczki do wrzącej wody. Przykryć, wyłączyć ogień i odstawić na 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar
9
Przygotuj dużą miskę z lodowatą wodą. Zanurz torby z kaczką w łaźni lodowej i odstaw na 45 minut lub do całkowitego ostygnięcia. Przechowywać kaczkę w lodówce w workach przez co najmniej 6 godzin lub przez noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Cała KaczkaCała Kaczka
Rozpryski WermutuRozpryski Wermutu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
10
Wyjąć piersi kaczki z marynaty i osuszyć papierowymi ręcznikami. Przecedzić marynatę Zinfandel do średniego rondla i gotować na dużym ogniu, aż zgęstnieje, około 7 minut. Za pomocą cienkiego, ostrego noża cienko pokroić piersi kaczki w poprzek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
ZinfandelZinfandel
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
11
Skropić każdy talerz zmniejszoną marynatą Zinfandel i ułożyć pokrojone piersi z kaczki na wierzchu. Kopiec liście rukoli na talerzach i służyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Pierś Z KaczkiPierś Z Kaczki
ZinfandelZinfandel
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
TrudnośćEkspert
Gotowe W7 hrs, 30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia40
Magazyn