Sałatka śródziemnomorska z bakłażanem i jęczmieniem

Sałatka śródziemnomorska z bakłażanem i jęczmieniem
Śródziemnomorska Sałatka z bakłażana i jęczmienia może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 722 kalorie, 17g białka, oraz 46 g tłuszczu każdy. Na 4,39 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 5 godzin. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Jeśli masz akompaniament: 1 kawałek ricotta salata, bakłażan, mięta, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 79%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Sałatka śródziemnomorska z bakłażanem i jęczmieniem, Sałatka śródziemnomorska z bakłażanem i jęczmieniem, oraz Śródziemnomorska Sałatka Jęczmienna dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Umieść stojaki w górnej i dolnej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 218°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
2
Wrzucić bakłażan i cukinię z 5 łyżkami oleju, 3/4 łyżeczki soli i 3/4 łyżeczki pieprzu w misce, a następnie rozłożyć w 2 Naoliwione Duże płytkie (1-cal-Głębokie) patelnie do pieczenia. Pieczone warzywa w piekarniku, od czasu do czasu mieszając i zmieniając pozycję patelni w połowie pieczenia, aż warzywa będą złociste i miękkie, łącznie 20 do 25 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
3
Połączyć warzywa w 1 patelni i ostudzić, rezerwując inne patelni do chłodzenia jęczmienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
JęczmieńJęczmień
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
1
Podgrzać 2 łyżki oleju w ciężkim garnku 3 - do 4-quart na umiarkowanie wysokim ogniu, aż będzie gorąco, ale nie pali, a następnie gotować scallion, kminek, kolendra, i cayenne, mieszając, aż pachnące, o 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
2
Dodać jęczmień i gotować, mieszając, aż dobrze pokryte olejem, 2 minuty więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
JęczmieńJęczmień
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
3
Dodać bulion i wodę i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, pokryte, aż cały płyn jest wchłaniany i jęczmień jest miękki, 30 do 40 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
JęczmieńJęczmień
Goya Sazon Z Kolendrą I AnnattoGoya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
4
Zdjąć z ognia i odstawić, pokryte, 5 minut.
5
Przenieść do zarezerwowanej płytkiej patelni do pieczenia i rozprowadzić do szybkiego ostygnięcia, odsłoniętego, do temperatury pokojowej, około 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara
1
Wymieszać sok z cytryny, czosnek, cukier i pozostałe 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu i 3 łyżki oleju w dużej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Dodaj jęczmień, pieczone warzywa i pozostałe składniki do miski z sosem i wrzucić, aż dobrze połączone.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
JęczmieńJęczmień
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
3
Podawać z plastrami sera.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
1
Sałatkę można przygotować 1 dzień wcześniej i schłodzić, przykryć. Przed podaniem należy powrócić do temperatury pokojowej.

Składniki

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoz zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)0warzywo (np. szpinak)cayennecayenne227papryka habaneropomidory koktajlowe, ćwiartowanepomidory koktajlowe, ćwiartowane397papryka habanerobulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu (1 3/4 szklanki)bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu (1 3/4 szklanki)680papryka habanerobakłażan pokrojony w kostkę 1/2 calabakłażan pokrojony w kostkę 1/2 cala2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekana świeża natka pietruszkiposiekana świeża natka pietruszki1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekana świeża miętaposiekana świeża mięta1ząbek czosnku, mielonyząbek czosnku, mielony1warzywo (np. szpinak)kolendra mielonakolendra mielona2warzywo (np. szpinak)kminek mielonykminek mielony791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweKalamata lub pozostałe suszone w solance czarne oliwki, pestki i połówkiKalamata lub pozostałe suszone w solance czarne oliwki, pestki i połówki2Spód: okruszki z herbatników grahamświeży sok z cytrynyświeży sok z cytryny10Spód: okruszki z herbatników grahamoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia227papryka habanero1/4 szklanki kaszy jęczmiennej1/4 szklanki kaszy jęczmiennej1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecienko pokrojona czerwona cebula, w razie potrzeby opłukana i odsączonacienko pokrojona czerwona cebula, w razie potrzeby opłukana i odsączona227papryka habaneroAkompaniament: 1 ricotta salata, pokrojona w poprzek na cienkie plasterkiAkompaniament: 1 ricotta salata, pokrojona w poprzek na cienkie plasterki1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoplus 2 łyżki lodowatej wodyplus 2 łyżki lodowatej wody2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposiekana szalotka (z 1 pęczka)posiekana szalotka (z 1 pęczka)0warzywo (np. szpinak)2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwetabliczki mlecznej czekolady bez orzechówtabliczki mlecznej czekolady bez orzechów340papryka habanerocukinia pokrojona w kostkę 1/2 calacukinia pokrojona w kostkę 1/2 cala
TrudnośćEkspert
Gotowe W5 hrs
Porcje4
Ocena Zdrowia61
Magazyn