Sałatka ziemniaczana ze stekiem i chrzanem

Name: Sałatka ziemniaczana ze stekiem i chrzanem
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 larges ząbki czosnku; 283 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pakiet winogron pomidory; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala chrzan preparowany; 7 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona; 4 larges szalotki, pokrojone w cienkie krążki (ok. 2 szklanki); 567 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. spódnica stek, pokrojona na 4 kawałki; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stringless Sugar snap peas; 2 pęczki nie z lokalnego ogrodu; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet winny biały; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ziemniaki Yukon Gold (ok. 4), obrane, pokrojone w ok. 1/3 cala

Spódnica stek i sałatka ziemniaczana chrzan może być tylko przystawka szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 598 kalorii, 38g białka, oraz 36 g tłuszczu. Na 5,62 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Mieszanka ząbków czosnku, szalotki, spódnica stek, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Jest idealny do 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Stek Z Pieczonej Spódnicy Z Sosem Chrzanowym, Sałatka stekowo-ziemniaczana z sosem chrzanowym, oraz Stek W Spódnicy Z Sałatką Z Rukoli.

Instrukcje

Naciśnij czosnek w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ubij przygotowany chrzan i biały ocet winny, następnie 6 łyżek oleju. Przyprawiamy sos do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Chrzanowy

Ocet Winny Biały

Sól I Pieprz

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Wymieszać w plasterkach szalotki. Ziemniaki na parze do miękkości, około 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Szalotka

Umieść ziemniaki w dużej misce i pozostaw do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj pomidory winogronowe i groszek cukrowy do ziemniaków w misce. Delikatnie wymieszać z wystarczającą ilością sosu, aby pokryć i doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Groszek Cukrowy

Pomidor Winogronowy

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ciepła 1 łyżka oliwy z oliwek extra-virgin w ciężkich dużych nonstick patelni overhigh ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Posypać solą i pieprzem. Sear spódnica stek do chrupiące i średnio rzadkie, 3 do 4 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Spódnica Stek

Przenieś stek na deskę do krojenia i pozostaw 5 minut. Cienko pokroić stek na lekko przekątnej w poprzek ziarna.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Rukolę podzielić na 4 talerze; skropić większą ilością opatrunku. Top zhorseradish sałatka ziemniaczana, następnie plastry stek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałatka Ziemniaczana

Rukiew Wodna

Stek

Podawać z pozostałym sosem obok.

W porcji: kalorie (kcal) 739,3, % kalorii z tłuszczu 54,0, tłuszcz (G) 44,4, tłuszcz nasycony (G) 11,5, Cholesterol (mg) 66,9, węglowodany (g) 51,5, błonnik pokarmowy (G) 5,6, cukry ogółem (G) 8,5, Białko (g) 33,9

Bon Appétit

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Trzepaczka

Patelnia

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

3larges

ząbki czosnku 2831 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet winogron pomidory 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

chrzan preparowany 73 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona 4larges

szalotki, pokrojone w cienkie krążki (ok. 2 szklanki)5671 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

spódnica stek, pokrojona na 4 kawałki 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stringless Sugar snap peas 2pęczki

nie z lokalnego ogrodu 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet winny biały 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Ziemniaki Yukon Gold (ok. 4), obrane, pokrojone w ok. 1/3 cala

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to Raymond R Collection Merlot. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.