Sałatka ziemniaczana z rukwią wodną mojej mamy

Name: Sałatka ziemniaczana z rukwią wodną mojej mamy
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 krewetki i żyłki Sól gruboziarnista; 2 Spód: okruszki z herbatników graham przygotowany chrzan lub 1/2 łyżeczki wasabi w proszku; 54 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 krewetki i żyłki Mżawka oliwa z oliwek extra virgin; 123 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt zwykły; 1 bunch rukiew wodna, umyta; 680 papryka habanero białe woskowane ziemniaki, jak złoto Yukon

Potrzebujesz bezglutenowego i wegetariańskiego hor d'oeuvre z dodatkiem lakto ovo? Sałatka ziemniaczana z rukwią wodną mamy może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 385 kalorii, 5 g białka i 29 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 osobom. Za 88 centów za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jeśli masz pod ręką woskowane ziemniaki ze skórką, chrzan lub rzeżuchę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 57%, to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Ciepła sałatka z ziemniaków i rzeżuchy, Sałatka z młodych ziemniaków i rzeżuchy oraz Łosoś z młodymi ziemniakami i rzeżuchą.

Instrukcje

Ziemniaki pokroić na ćwiartki i włożyć do średniego rondla, zalać wodą i postawić na dużym ogniu, aż woda się zagotuje. Gotuj ziemniaki do miękkości, 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Odcedź i wróć do ciepłego rondelka z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Skrop ziemniaki odrobiną oleju i odstaw na 5 minut w ciepłym garnku, aby je wysuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Ugotowane ziemniaki przełożyć do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Połącz jogurt, olej i chrzan i polej ziemniaki. Grubo posiekaj liściaste wierzchołki rzeżuchy i dodaj do miski miksującej z ziemniakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Rzepa, Obrana I Pokrojona Na Kawałki O Wymiarach 1,25 Cm

Nie Z Lokalnego Ogrodu

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Posyp miskę odrobiną grubej soli i wymieszaj sałatkę, aby równomiernie ją pokryła. Dostosuj sól do swojego smaku i podawaj w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

Sól gruboziarnista 2Spód: okruszki z herbatników graham

przygotowany chrzan lub 1/2 łyżeczki wasabi w proszku 541 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4krewetki i żyłki

Mżawka oliwa z oliwek extra virgin 1231 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt zwykły 1bunch

rukiew wodna, umyta 680papryka habanero

białe woskowane ziemniaki, jak złoto Yukon

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to moje ulubione dania w kategorii Sałatka. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45 z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 47 dolarów za butelkę.