Sałatka Zielona Pekan-Gruszka

Name: Sałatka Zielona Pekan-Gruszka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło, podzielone; 80 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mieszane warzywa sałatkowe; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 łyżka czerwony ocet winny ripe red pear, sliced; 55 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grubo posiekane orzechy pekan; 2 krewetki i żyłki Pieprz do smaku; 2 krewetki i żyłki Pieprz do smaku; 0 Batoniki toffi Heath sól, podzielona

Zielona sałatka z pekanami i gruszkami może być dobrym przepisem na poszerzenie pudełka z przepisami na hor d'oeuvre. Ten przepis służy 2 osobom i kosztuje 2,65 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 518 kalorii, 4 g białka i 45 g tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką ocet balsamiczny, paprykę, gruszkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, lakto ovo wegetariańską i pierwotną. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 54%. Wypróbuj świąteczną sałatkę z zielonymi warzywami, już jest! Ta gruszka, gorgonzolan i słodko-pikantna sałatka z orzechami pekan to wszystko, sałatka z orzechami i gruszką oraz sałatka z kandyzowanych orzechów i gruszek dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Na dużej patelni podsmaż gruszkę na 1 łyżce masła, aż się lekko zrumieni, około 7 minut. Na małej patelni podsmaż orzechy pekan na pozostałym maśle, aż lekko się zrumienią, około 5 minut; posyp 1/8 łyżeczką soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Czy Lukier Kokosowo-orzechowy

Połówki Gruszek W Syropie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podziel warzywa sałatkowe na dwa talerze sałatkowe; ułóż gruszki na warzywach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Połówki Gruszek W Syropie

Posypać orzechami pekan. W małej misce wymieszaj ocet, olej, pieprz i pozostałą sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Czy Lukier Kokosowo-orzechowy

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Polej sałatkę.

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło, podzielone 801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mieszane warzywa sałatkowe 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1łyżka czerwony ocet winny

ripe red pear, sliced 551 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grubo posiekane orzechy pekan 2krewetki i żyłki

Pieprz do smaku 2krewetki i żyłki

Pieprz do smaku 0Batoniki toffi Heath

sól, podzielona

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatka świetnie komponuje się z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Riesling Biltmore Estate z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.