Sałatka Ze Stekiem
Sałatka ze stekiem może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 20 i kosztuje 95 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 115 kalorii, 6G białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. 31 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 minuty. Mieszanka koziego sera, szalotki, musztarda dijon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Sałatka Ze Stekiem (Sałatka Ranen), Sałatka Ze Stekiem, oraz Duża Sałatka Ze Stekiem dla podobnych receptur.
Instrukcje
Podgrzać kilka łyżeczek oleju do gotowania w żeliwnej patelni na dużym ogniu. Wytrzyj steki.
Steki posypać z obu stron odrobiną soli. Podsmaż steki na patelni po obu stronach, aż ładnie się zarumienią.
Zdjąć patelnię z ognia i przykryć.
Niech gotować przez kilka minut więcej, aż stek jest zrobione do własnych upodobań. Możesz przetestować za pomocą termometru do mięsa.
Wyjąć stek z patelni w temperaturze 125 do 54° dla rzadkich,140 dla średnich rzadkich, 150 dla średnich. Lub użyj palców, aby przetestować mięso pod kątem doness (zobacz Test palcowy, aby sprawdzić Doness mięsa).
Zdjąć z patelni do deski do krojenia.
Pozostaw na kilka minut przed cięciem.
Pokroić w plastry, na przekątnej tak, aby pokroić szerokie kawałki, acrossthe ziarna mięsa.2 wrzucić razem zieleni sałaty, rukola, papryka, kozi ser, i szalotki. Układaj na pojedynczych talerzach.
Połóż na wierzchu kilka plastrów schłodzonego pokrojonego steka.
Posypać nasionami granatu lub pokrojonymi kumkwatami, jeśli używasz.3
Wymieszać sok z cytryny, oliwę z oliwek, musztardę oraz sól i pieprz do smaku.