Sałatka Ze Stekiem

Sałatka Ze Stekiem
Sałatka ze stekiem może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 20 i kosztuje 95 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 115 kalorii, 6G białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. 31 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 minuty. Mieszanka koziego sera, szalotki, musztarda dijon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Sałatka Ze Stekiem (Sałatka Ranen), Sałatka Ze Stekiem, oraz Duża Sałatka Ze Stekiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Podgrzać kilka łyżeczek oleju do gotowania w żeliwnej patelni na dużym ogniu. Wytrzyj steki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienki-Cienki-
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W KostkęPomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
2
Steki posypać z obu stron odrobiną soli. Podsmaż steki na patelni po obu stronach, aż ładnie się zarumienią.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W KostkęPomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
3
Zdjąć patelnię z ognia i przykryć.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
4
Niech gotować przez kilka minut więcej, aż stek jest zrobione do własnych upodobań. Możesz przetestować za pomocą termometru do mięsa.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W KostkęPomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
5
Wyjąć stek z patelni w temperaturze 125 do 54° dla rzadkich,140 dla średnich rzadkich, 150 dla średnich. Lub użyj palców, aby przetestować mięso pod kątem doness (zobacz Test palcowy, aby sprawdzić Doness mięsa).
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W KostkęPomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
6
Zdjąć z patelni do deski do krojenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
7
Pozostaw na kilka minut przed cięciem.
8
Pokroić w plastry, na przekątnej tak, aby pokroić szerokie kawałki, acrossthe ziarna mięsa.2 wrzucić razem zieleni sałaty, rukola, papryka, kozi ser, i szalotki. Układaj na pojedynczych talerzach.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
Ser KoziSer Kozi
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Ostry Cheddar, Pokrojony W KostkęOstry Cheddar, Pokrojony W Kostkę
ZieloniZieloni
1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
9
Posypać awokado.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Suszony Pieprz Arbol1 Suszony Pieprz Arbol
10
Połóż na wierzchu kilka plastrów schłodzonego pokrojonego steka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stek W PlastrachStek W Plastrach
11
Posypać nasionami granatu lub pokrojonymi kumkwatami, jeśli używasz.3
Składniki, których będziesz potrzebować
Nasiona GranatuNasiona Granatu
1/2 Szklanki Kumkwatów1/2 Szklanki Kumkwatów
12
Wymieszać sok z cytryny, oliwę z oliwek, musztardę oraz sól i pieprz do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
13
Mżawka na sałatce.

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.
Matanzas Creek Alexander Valley Merlot
Matanzas Creek Alexander Valley Merlot
Średni fioletowy kolor. Smaki śliwki satsuma, malin pokrytych ciemną czekoladą i aromatów ziela angielskiego przede wszystkim. Na podniebieniu jest to klasyczny Merlot o dobrej koncentracji. Jest pikantny i średnio treściwy z aksamitnymi taninami. Domowa tarta wiśniowa i aromaty drewna sandałowego są łatwo wyczuwalne podczas degustacji.
TrudnośćŚredni
Gotowe W10 m.
Porcje20
Ocena Zdrowia2
Rodzaje PotrawSałatki
Magazyn