Sałatka z wędzonego plamiaka z jajkami gotowanymi i croûtonami

Jeśli chcesz dodać więcej bezmleczne i pescatariańskie przepisy do twojego pudełka z przepisami, Sałatka z wędzonego plamiaka z jajkami w koszulce i croûtons może być przepisem, który powinieneś wypróbować. To danie główne ma 2246 kalorii, 74g białka, oraz 141 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 2 i kosztuje $5.31 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 40 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Mieszanka musztardy pełnoziarnistej, fasoli pack, plamiaka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 88%, co jest znakomite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Ratatouille z jajkami gotowanymi i grzankami czosnkowymi, Ratatouille z jajkami gotowanymi i grzankami czosnkowymi, oraz Wędzony Plamiak, Jajka Przepiórcze I Curry Majonez.
Instrukcje
Musztardę, ocet, 3 łyżki oleju wymieszać z 1 łyżką wody i szczyptą soli, aby przygotować sos.
Rozgrzać grill do wysokiej temperatury, rozsypać chleb na blasze do pieczenia i skropić pozostałą oliwą. Umieścić na dnie grilla i tosty przez 8-10 minut, podrzucając co kilka minut, aż dobrze zrobione.
Podczas grzanki są opiekania, gotować fasolę przez 3-5 minut, aż gotowane, ale lekko chrupiące. Zgarnij je za pomocą łyżki szczelinowej i wrzuć do miski z odrobiną opatrunku. Opuść ciepło pod wodą, dodaj plamiaka i delikatnie kłusuj przez 5 minut. Podnieś rybę na talerz, dodaj odrobinę octu do wody, rozbij jajka i kłusuj przez 3 minuty. Podnieś je na ręcznik kuchenny, aby osuszyć.
Wrzucić liście do dużej miski i obsypać łupaczkiem w dużych kawałkach.
Dodać Croton i fasolę plus większość dressing, a następnie wrzucić wszystko razem. Stos na 2 talerze, wierzch z jaj, skropić pozostałym sosem i jeść, póki jest jeszcze ciepła.
Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem do sałatek. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. La Crema Russian River Chardonnay z oceną 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.
![La Crema Russian River Chardonnay]()
La Crema Russian River Chardonnay
Na nosie są cytrusowe odcienie, z zielonym jabłkiem, ananasem i aromatami kwiatowymi podkreślonymi śladami karmelu i orzechów laskowych. Jasne owoce i rześka kwasowość typowa dla rosyjskiej apelacji rzecznej są widoczne w ustach, z elementami cytrynowo-limonkowymi i skoncentrowanymi nutami gruszki, zrównoważonymi przez utrzymujące się jabłko i przyprawowe wykończenie.