Sałatka z rukoli z pieczonym bakłażanem i słodkim sosem z granatów

Name: Sałatka z rukoli z pieczonym bakłażanem i słodkim sosem z granatów
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Duże garści liście rukoli; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pomidory koktajlowe w plastrach; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Musztarda Dijon; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej 1 log koziego sera; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 C. białego cukru; 2 Batoniki toffi Heath całe nasiona kopru włoskiego; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych 1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 1 Sok z cytryny; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe orzeszki ziemne i oliwa z oliwek, połączone; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe prażone orzeszki piniowe; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe melasa z granatów; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże nasiona granatu; 1 małe czerwona cebula, cienko pokrojona; 6 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 6 krewetki i żyłki Sól morska

Sałatka z rukoli z pieczonym bakłażanem i słodkim sosem z granatów to bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie przepis z 6 porcjami. Jedna porcja zawiera 398 kalorii, 5G białka, oraz 27 g tłuszczu. Na $2.79 za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Przynosi ci to Epikurious. Jeśli masz sól i pieprz, cebula, bakłażany i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Tylko kilka osób naprawdę lubi tę przystawkę. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 63%, co jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Sałatka z rukoli z pieczonym bakłażanem i słodkim sosem z granatów, Sałatka z pieczonego kalafiora i ciecierzycy z Quinoan i rukolą z migdałami, granatem i Fetanem w sosie cytrynowym tahini, oraz Sałatka z pieczonych słodkich ziemniaków i rukoli z kurkumą miód musztarda jogurt Dressing + myśli o miłości własnej.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Obrać i pokroić bakłażany na grube krążki o grubości około 1 cala, obrać obie strony olejem, posypać solą morską i położyć na płytkiej blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan