Sałatka z pikantnych krewetek i zielonego chili z koziego sera

Name: Sałatka z pikantnych krewetek i zielonego chili z koziego sera
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Spód: okruszki z herbatników graham drobno posiekane chili poblano z nasionami; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo chile de arbol proszek; 227 papryka habanero rukola umyta i suszona; 2 baking potatoes, like russets, washed and peeled; 448 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej z orzeszków ziemnych lub rzepaku; 1 porcja startego parmezanu chipotle przecier z pieprzu w adobo; 1 porcja startego parmezanu chipotle przecier z pieprzu w adobo; 4 krewetki i żyłki Chopped Cilantro, for garnish; 4 papryka habanero posiekana świeża kolendra; 227 papryka habanero ser kozi; 0 warzywo (np. szpinak) cynamon mielony; 0 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 1 porcja startego parmezanu 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 1 porcja startego parmezanu jasnobrązowy cukier; 1 porcja startego parmezanu jasnobrązowy cukier; 108 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe steki z nowojorskiego stripsu; 3 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 1 łyżka czerwony ocet winny pieprz poblano, pieczony, obrany, posiekany i posiekany; 64 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet winny ryżowy; 4 krewetki i żyłki Sól; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 24 larges krewetki, łuskane i deveined

Przepisów na danie główne nigdy za wiele, więc wypróbuj sałatkę z pikantnymi krewetkami i zielonym chili z kozim serem. Ten przepis służy 4 osobom. Za 6,2 USD za porcję ten przepis pokrywa 30% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy i pescatarian przepis zawiera 700 kalorii, 28 g białka i 52 g tłuszczu na porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka oliwy z oliwek, oliwy z oliwek, octu z wina ryżowego i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 69% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Dip z zielonego Chile i koziego sera, Southwest Burger z zielonego Chile i koziego sera oraz Burgery z zielonym chili i bekonem z kozim serem.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. W misce wymieszaj proszek chili ancho, jasnobrązowy cukier, chile de arbol, cynamon i kminek i odłóż na bok. W średniej wielkości misce umieść krewetki. Krewetki mocno solimy i pieprzymy. Następnie posyp krewetki mieszanką przypraw z obu stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's® – Bez Dodatku Soli

Jasnobrązowy Cukier

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Ziemniaki, Obrane I Pokrojone W 1/4-calową Kostkę

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Krewetki ułóż na blasze do pieczenia i skrop olejem. Piecz przez 4 do 5 minut lub do momentu, aż będzie ugotowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Rukolę włóż do miski, skrop odrobiną wędzonego vinaigrette chili i dopraw solą i pieprzem do smaku. Rozłóż przyprawioną rukolę na 4 talerzach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Ułóż 6 krewetek wokół talerza.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Posmaruj gaufretty zielonym serem kozim Chile i ułóż obok każdej krewetki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Kozi

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Pieprz Arbolowy

Skropić większą ilością winegretu i posiekaną kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Połącz ocet, chipotle i kolendrę w blenderze i zmiksuj na gładką masę. Gdy silnik pracuje, powoli dodawaj olej, aż do uzyskania emulsji. Doprawiamy miodem, solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzej olej na patelni o średniej wysokości do 360 stopni F. Pokrój ziemniaki na mandolinie w gaufretty. Smażyć ziemniaki partiami na złoty kolor z obu stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mandolina

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Natychmiast odsącz na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym i posyp solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Umieść chili i kozi ser w robocie kuchennym i miksuj, aż się połączą. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Ser Kozi

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Mandolina

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Składniki

Porcje:

3Spód: okruszki z herbatników graham

drobno posiekane chili poblano z nasionami 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

chile de arbol proszek 227papryka habanero

rukola umyta i suszona 2

baking potatoes, like russets, washed and peeled 4481 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej z orzeszków ziemnych lub rzepaku 1porcja startego parmezanu

chipotle przecier z pieprzu w adobo 1porcja startego parmezanu

chipotle przecier z pieprzu w adobo 4krewetki i żyłki

Chopped Cilantro, for garnish 4papryka habanero

posiekana świeża kolendra 227papryka habanero

ser kozi 0warzywo (np. szpinak)

cynamon mielony 0warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 1porcja startego parmezanu

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1porcja startego parmezanu

jasnobrązowy cukier 1porcja startego parmezanu

jasnobrązowy cukier 1081 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

steki z nowojorskiego stripsu 3Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 1łyżka czerwony ocet winny

pieprz poblano, pieczony, obrany, posiekany i posiekany 641 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet winny ryżowy 4krewetki i żyłki

Sól 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 24larges

krewetki, łuskane i deveined

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatkę można łączyć z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Vigilance Chardonnay z oceną 4,1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.

Chardonnay czujności

Na wysokości od 400 do 3000 stóp i położony u podnóża góry Konocti, niegdyś aktywnego wulkanu, Red Hills AVA charakteryzuje się falistymi wzgórzami, czerwonymi glebami wulkanicznymi i bryzą przypominającą jezioro z Clear Lake, jednego z najstarszych naturalnych jezior w Ameryce Północnej . Owoce tego wina zostały w 70% poddane fermentacji w beczkach, co pozwoliło uzyskać kremowe bogactwo. Część owoców poddano fermentacji jabłkowo-mlekowej, aby dodać maślanej warstwy i złożoności winu. Wino o złotej słomkowej barwie, charakteryzujące się aromatem zielonego jabłka i orzeźwiającymi aromatami tropikalnymi.