Sałatka z pieczonymi warzywami i kuskusem

Name: Sałatka z pieczonymi warzywami i kuskusem
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 czerwony i 1 żółty pieprz, połówki i deseeded; 1 suszona żurawina lub posiekane suszone wiśnie lub mieszanka obu; 2 cukinia grubo pokrojona; 4 ząbki czosnku, pozostawić skórę na; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 czerwona cebula, grubo pokrojona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku pasta harissa; 50 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. migdały całe blanszowane; 250 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 6 zewnętrznych liści z dużej cykorii; 300 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gorący bulion warzywny; 1 Skórka i sok z cytryny; 20 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. opakowanie mięty, grubo posiekanej

Jeśli masz o 50 minut do spędzenia w kuchni Sałatka z pieczonych warzyw i kuskusu może być spektakularnym bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie przepis do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 498 kalorii, 14g białka, oraz 18g tłuszczu. Na 2,41 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. 125 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Mieszanka papryki, ząbki czosnku, blanszowane migdały i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 99%, co jest doskonałe. Podobne przepisy to Sałatka z warzyw Harissa, koziego sera i kuskusu, Sałatka Z Pieczonym Warzywem Kuskus, oraz Sałatka Z Pieczonym Bakłażanem Kuskus.

Instrukcje

Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Paprykę i Kabaczek pokroić na kawałki wielkości kęsa (pozostawić skórę na kabaczku). Wszystkie warzywa przełożyć na blachę do pieczenia, dodać czosnek, 2 łyżki oleju i przyprawy, następnie wymieszać i smażyć przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Nóż Do Obierania

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Dodaj cebulę, kminek, harissa i migdały. Piecz przez kolejne 20 minut, a następnie ostudź.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crostini Z Czosnkiem, Opcjonalnie

Harissa

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Kuskus przekładamy do dużej miski, zalewamy wywar, przykrywamy, odstawiamy na 10 min. Wypchaj się widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Zewnętrznych Liści Z Dużej Cykorii

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W misce wymieszaj skórkę, sok i pozostały olej. Wycisnąć miąższ czosnku ze skórek do miski, dobrze rozgnieść i złożyć w mięcie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać warzywa, a następnie wrzucić do kuskusu.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Zewnętrznych Liści Z Dużej Cykorii

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

czerwony i 1 żółty pieprz, połówki i deseeded 1

suszona żurawina lub posiekane suszone wiśnie lub mieszanka obu 2

cukinia grubo pokrojona 4

ząbki czosnku, pozostawić skórę na 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1

czerwona cebula, grubo pokrojona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 12 łyżeczki czosnku w proszku

pasta harissa 501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

migdały całe blanszowane 2501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

6 zewnętrznych liści z dużej cykorii 3001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gorący bulion warzywny 1

Skórka i sok z cytryny 201 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

opakowanie mięty, grubo posiekanej

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Sałatkę można połączyć z Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. GEN5 Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 9 dolarów za butelkę.