Sałatka z pieczonych bakłażanów z chipsami Pita i sosem jogurtowym

Name: Sałatka z pieczonych bakłażanów z chipsami Pita i sosem jogurtowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ogórek obrany i pokrojony w kostkę; 3 larges bakłażany (łącznie 3 funty); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu drobno julienned świeża bazylia; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekany świeży szczypiorek; 1 1 łyżka suszonego oregano posiekana świeża mięta; 4 goździki czosnek posiekany; 2 zielona papryka, rdzeniowana, sadzona i drobno pokrojona w kostkę; 1 papryka jalapeño, posiekana i pokrojona w kostkę; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeży sok z cytryny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu tarty parmezan o obniżonej zawartości tłuszczu; 2 Batoniki toffi Heath 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana natka pietruszki włoskiej; 4 pitas pełnoziarnisty, każdy pokrojony w 12 klinów; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy jogurt zwykły; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu płatki kokosowe, prażone, opcjonalnie; 2 przygotowana pieczona czerwona papryka, pokrojona w kostkę; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 1 1 łyżka suszonego oregano 5 uncji posiekanej szczypiorku; 2 pomidory, sadzone i pokrojone w kostkę; 15 pomidory koktajlowe żółte lub czerwone, ćwiartowane

Sałatka z pieczonego bakłażana z chipsami Pita i sosem jogurtowym wymaga ok. 45 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 209 kalorii. Na 2,25 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. 9 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Udaj się do sklepu i odebrać bazylii, oliwy z oliwek, pitas, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Przynosi ci to Epikurious. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 93%, co jest znakomite. Podobne przepisy to Sałatka z pieczonych bakłażanów z chipsami Pita i sosem jogurtowym, Fattoush, Libańska Sałatka z pieczonymi chipsami Pita, oraz Przyprawiony Hummus Z Bakłażana W / Chipsy Pita.

Instrukcje

Rozgrzać piekarnik do 232°. wyłożyć blachę do pieczenia folią. Otwory w bakłażanach za pomocą widelca. Pieczeń, aż do upadku, 35 do 40 minut. Lekko schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan