Sałatka z makaronem Souvlaki i tuńczykiem

Sałatka z makaronem Souvlaki i tuńczykiem
Masz ochotę na pescatariańską przystawkę? Sałatka z makaronem Souvlaki i tuńczykiem może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 8 osobom. Za 95 centów za porcję ten przepis pokrywa 10% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 292 kalorie, 9 g białka i 17 g tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis z Allrecipes wymaga cebuli, trójkolorowego makaronu rotini, greckiego sosu winegret i pieczonej papryki. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 5 godzin i 10 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 54% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Podobne przepisy obejmują souvlaki ze świeżego tuńczyka, sałatkę z makaronem i tuńczykiem (Ensalada de Pasta y Atún) oraz sałatkę z makaronem z tuńczyka.

Instrukcje

1
Namocz czerwoną cebulę w misce z lodowatą wodą w lodówce, aby usunąć ostry smak, co najmniej 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Greckiego Sosu Winegret Do Sałatki1 Szklanka Greckiego Sosu Winegret Do Sałatki
1 (6 Uncji) Puszka Lekkiego Tuńczyka W Wodzie, Odsączonego I Płatkowanego1 (6 Uncji) Puszka Lekkiego Tuńczyka W Wodzie, Odsączonego I Płatkowanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Lekki Tuńczyk W Wodzie, Odsączony I PłatkowanyLekki Tuńczyk W Wodzie, Odsączony I Płatkowany
2
Odcedzić i przepłukać.
3
Zagotuj w dużym garnku lekko osoloną wodę; gotuj rotini do wrzenia, aż będzie miękkie, ale twarde w dotyku, około 8 minut; odcedzić i przepłukać pod zimną wodą.
Składniki, których będziesz potrzebować
RotiniRotini
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
4
W dużej misce wymieszaj cebulę, makaron, tuńczyka, seler, pieczoną czerwoną paprykę, suszone pomidory, ser feta, pietruszkę, bazylię, kapary i sos grecki. Pozostawić do marynowania w lodówce, od 4 godzin do nocy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczona Czerwona PaprykaPieczona Czerwona Papryka
Suszone Pomidory Ze SłoikaSuszone Pomidory Ze Słoika
Mieszane Liście Sałat, Umyte I OdwirowaneMieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Mandarynki, KażdaMandarynki, Każda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Wino Różane

Tuńczyk świetnie komponuje się z Pinot Noir, Merlot i winem różowym. Chociaż ryby często łączy się z białym winem, bardziej mięsiste ryby, takie jak tuńczyk, doskonale pasują do czerwonego wina. Różowe również będzie dobrze pasować, zwłaszcza jeśli tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Weinert Cavas de Weinert. Ma 4,7 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
Głęboki rubinowy odcień z fioletowymi iskierkami podkreśla jego stabilną i energiczną strukturę. Bogactwo garbników gwarantuje trwałość, ale dominują dyskretne, dojrzałe owoce. Zbalansowane, pełne wino, które na długim finiszu przypomina aromat dębu. Mieszanka Cabernet Sauvignon, Malbec i Merlot.
TrudnośćEkspert
Gotowe W5 hrs, 10 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia15
Magazyn