Sałatka z krewetek i Daikon z sosem Ume-Shiso

Name: Sałatka z krewetek i Daikon z sosem Ume-Shiso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Orzechy dowolne (posiekane) rzodkiewka daikon, obrana; 1 Duże krajalnica z regulowanym ostrzem; (2-palnikowa) patelnia grillowa (najlepiej żeliwna); 1 (może być lub przeglądać) pakowany jasnobrązowy cukier; 2 (może być lub przeglądać) sos sojowy o obniżonej zawartości sodu; 3 (zima) mirin (Japońskie słodkie wino ryżowe); 2 (zima) umeboshi plum paste; 2 (może być lub przeglądać) ocet śliwkowy umeboshi; 2 (zima) ocet ryżowy (nie sezonowany); 3 (zima) drobno posiekane zielone liście shiso (ok. 9); 340 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki, obrane; 5 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Sałatka z krewetek i Daikon z sosem Ume-Shiso to bezglutenowe i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 6. Na $2.97 za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 269 kalorii, 19g białka, oraz 19g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz liście shiso, sos sojowy, krewetki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 28%, to danie nie jest tak spektakularne. Podobne przepisy to Sałatka z krewetek i Daikon z sosem Ume-Shiso, Sałatka Daikon / Sałatka z rzodkiewki z sosem śliwkowym japońskim, oraz Sałatka z ananasem, ogórkiem i Shiso.

Instrukcje

Za pomocą krajalnicy pokroić daikon wzdłuż na bardzo cienkie plasterki (patrz uwaga kucharzy, poniżej). Moczyć w misce lekko osolonej zimnej wody, schłodzonej, 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzodkiewka Daikon

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Podczas daikon moczy, wrzucić krewetki z olejem i 1/8 łyżeczka pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzodkiewka Daikon

8 (U-12) Krewetek

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Rozgrzać grill pan na średnim ogniu do gorąca, a następnie gotować krewetki, obracając raz, aż tylko gotowane przez, 2 do 4 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Przenieść na talerz.

W średniej misce wymieszać mirin, octy, pastę śliwkową, sos sojowy i brązowy cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Schłodzone Ciastka Maślane W Tubce, Oddzielone I Poćwiartowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać olej w wolnym strumieniu, ubijając. Wymieszaj liście shiso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Shiso

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Mieszać krewetki do dressingu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Dobrze osuszyć daikon. Spłucz i osusz, a następnie podziel na 6 talerzy. Za pomocą łyżki szczelinowej, top z krewetkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzodkiewka Daikon

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Podawać skropione z pozostałym sosem.

* * Daikon ma wiele kształtów i rozmiarów; być może będziesz musiał wyciąć lub ćwiartować swój kawałek, aby uzyskać plasterki o 5 na 1 cal. Może być moczony do 3 godzin.* Krewetki można gotować 30 minut wcześniej i przechowywać w temperaturze pokojowej.* Opatrunek, bez liści shiso, można wykonać 3 godziny wcześniej i przechowywać w temperaturze pokojowej. Wymieszaj liście shiso (i krewetki) tuż przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Shiso

Rzodkiewka Daikon

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Wyposażenie

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Składniki

Porcje:

283Orzechy dowolne (posiekane)

rzodkiewka daikon, obrana 1Duże

krajalnica z regulowanym ostrzem; (2-palnikowa) patelnia grillowa (najlepiej żeliwna)1(może być lub przeglądać)

pakowany jasnobrązowy cukier 2(może być lub przeglądać)

sos sojowy o obniżonej zawartości sodu 3(zima)

mirin (Japońskie słodkie wino ryżowe)2(zima)

umeboshi plum paste 2(może być lub przeglądać)

ocet śliwkowy umeboshi 2(zima)

ocet ryżowy (nie sezonowany)3(zima)

drobno posiekane zielone liście shiso (ok. 9)340Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki, obrane 5(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Caposaldo Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.