Sałatka Z Homara, Kopru Włoskiego I Buraków Z Pikantnymi Czarnymi Porzeczkami

Sałatka z homara, kopru włoskiego i buraków z pikantnymi czarnymi porzeczkami to bezglutenowe i pescatariańskie przepis na 121 porcji. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 2G białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 146 kalorii. Na 46 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz dziecko Koper, białko jaja, podwójny krem, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Sałatka z wędzonego pstrąga z koprem włoskim, jabłkiem i burakami, Sałatka z łososia, rukoli, kopru włoskiego i buraków z sosem cytrynowym "kawior" , oraz Sałatka Z Homara Jabłkowo-Koprowego.

Składniki

Porcje:

buraki dziecięce (całkowita waga około 1 kg)12 łyżeczki czosnku w proszku

kawior (opcjonalnie)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki cukru demerara 501 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

podwójny krem 1

białko jaja 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 C. białego cukru 12

koper włoski (masa całkowita 700-800g), przycinany i cięty na pół wzdłuż 1Batoniki toffi Heath

nasiona kopru włoskiego, rozgniatane 4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

groch świeży (masa łuskana)12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekany świeży estragon 2Duże gałązki

świeży estragon, plus 1 łyżka posiekanego świeżego estragonu 1

drobno starta skórka i sok z limonki 2

limonki, segmentowane 4

homary żywe x 450g 801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeże pędy grochu, umyte i osuszone 1501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ziemniaki Duże Maris Piper (150–180g)12 łyżeczki czosnku w proszku

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 121krewetki i żyłki

sól morska i świeżo popękany czarny pieprz 121krewetki i żyłki

olej słonecznikowy do głębokiego smażenia 1201 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filet z pstrąga morskiego bez skóry bez kości 1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

(masa przygotowana) świeże czarne porzeczki, posypane i ogoniaste

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Chablis i Chardonnay to moje ulubione homary. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Louis Jadot Chablis Montee de Tonnerre Premier Cru z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 52 dolarów za butelkę.