Sałatka z grillowanej cukinii z winegretem cytrynowo-ziołowym i ogolonym Romano i prażonymi orzeszkami pinii

Name: Sałatka z grillowanej cukinii z winegretem cytrynowo-ziołowym i ogolonym Romano i prażonymi orzeszkami pinii
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 krewetki i żyłki Olej rzepakowy; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Musztarda Dijon; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem, Plus liście do dekoracji; 1 zostawić Świeża mięta rozdarta; 4 krewetki i żyłki Miód; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo drobno starta skórka z cytryny; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 krewetki i żyłki Klin Pecorino Romano, do golenia; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala prażone orzeszki piniowe; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cukinia, pokrojona wzdłuż w cienkie paski

Grillowana Sałatka z cukinii z winegretem cytrynowo-ziołowym i ogolonym Romano i prażonymi orzeszkami pinii to bezglutenowe przepis z 4 porcjami. Ten hor d ' oeuvre ma 366 kalorii, 12g białka, oraz 31g tłuszczu na porcję. Za 1,86 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest idealny do Czwartego Lipca. 1080 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. Ten przepis z Foodnetwork wymaga soli i pieprzu, musztardy dijon, skórki z cytryny i miodu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 35 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 66%, który jest solidny. Podobne przepisy obejmują Sałatka z grillowanej cukinii z winegretem cytrynowo-ziołowym i ogolonym Romano i prażonymi orzeszkami pinii, Sałatka z Tęczowej komosy ryżowej z ziela cytryny z prażonymi orzeszkami pinii, oraz Ogolona brukselka i makaron z cukinii Chorizo z prażonymi orzeszkami pinii.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Podgrzej grill na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Cukinię posmarować z obu stron olejem rzepakowym i doprawić solą i pieprzem do smaku. Grilluj przez około 1 minutę z każdej strony (aż lekko zwęglą się i zwiędną), a następnie wyjmij je na półmisek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

W małej misce wymieszaj musztardę Dijon, sok z cytryny, skórkę z cytryny, miód do smaku oraz sól i pieprz do smaku i pietruszkę. Powoli ubij oliwę z oliwek, aż zemulguje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Udziec Jagnięcy Z Kością

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Srebrne Nonpareile

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Cukinię skrop winegretem i pozwól jej marynować przez 15 minut w temperaturze pokojowej. Na wierzch z ogolonym serem, orzeszkami pinii, pietruszką i listkami mięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Wyposażenie

Płatki Warzywne

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

Olej rzepakowy 12 łyżeczki czosnku w proszku

Musztarda Dijon 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem, Plus liście do dekoracji 1zostawić

Świeża mięta rozdarta 4krewetki i żyłki

Miód 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo wyciśnięty sok z cytryny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

drobno starta skórka z cytryny 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4krewetki i żyłki

Klin Pecorino Romano, do golenia 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

prażone orzeszki piniowe 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cukinia, pokrojona wzdłuż w cienkie paski

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to moje najlepsze typy sałatek. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkich winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, które można spróbować, jest Kumeu River Hunting Hill Chardonnay. Ma 4,8 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 60 dolarów.

Kumeu River Hunting Hill Chardonnay

To wino ma pachnące aromaty kwiatu cytryny / limonki na nosie, które są typowe dla uroczych perfum z owoców uprawianych w Hunting Hill. Rocznik 2013 został dotknięty wiosennymi przymrozkami, a kolejne plony były w przybliżeniu o połowę mniejsze niż zwykle. Lato było jednym z najlepszych w historii, a winogrona były pięknie czyste, dojrzałe i intensywnie aromatyzowane, tworząc wino o intensywnej koncentracji i złożoności, które będzie bardzo długowieczne.