Sałatka pstrągowo-pszenna wędzona
Sałatka pszenna wędzona z pstrągiem i bulgurem to danie główne, które serwuje 4. Na 3,03 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten pescatariański przepis ma 381 kalorii, 26g białka, oraz 21 g tłuszczu na porcję. 11 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz Pakiety g pietruszki z płaskim liściem, jogurt grecki, filety z pstrąga i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. Z łyżeczką wynik 97%, to danie jest świetne. Podobne przepisy to Sałatka Pszenna Bulgur, Sałatka Pszenna Bulgur, oraz Sałatka z pszenicy Bulgur i jarmużu.
Instrukcje
Ugotuj pszenicę bulgur zgodnie z instrukcją pakowania i pozostaw do ostygnięcia. Zrobić dressing: ubić sok z cytryny, czosnek i oliwę z oliwek i doprawić do smaku.
Do miski wrzucić kaszę bulgur, dodać pomidory, dymkę, natkę pietruszki i miętę.
Wlać dressing i wymieszać, aby połączyć. Płatki pstrąga na kawałki odrzucając skórę i kości. Delikatnie złożyć do sałatki.
Wymieszać jogurt i koperek razem w małej misce, dodając wystarczającą ilość wody, aby uzyskać konsystencję nalewania śmietany. Doprawić do smaku i podawać razem z sałatką do mżawki na wierzchu.
Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Sałatka sprawdza się bardzo dobrze z Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jedno wino można spróbować Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 27 dolarów.
![Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay]()
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Winnica Rancho Santa Rosa została pierwotnie pomyślana jako pojedyncze mikro-winnice podzielone na 59 unikalnych bloków w oparciu o glebę, ekspozycję, wysokość, klasę, podkładkę i klon. Rancho Santa Rosa produkuje niezwykle bogate i jedwabiste wina.