Sałatka Nicejska

Name: Sałatka Nicejska
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czy tuńczyk biały albacore w wodzie, odsączony i płatkowany; 175 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. rozdarta sałata Bibb; 75 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidorki koktajlowe, połówki; 2 Batoniki toffi Heath Musztarda Dijon; 55 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pokrojona świeża fasola szparagowa; 10 Greek olives, pitted and halved; 2 jajka ugotowane na twardo, ćwiartowane; 72 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 smalls czerwone ziemniaki; 0 Batoniki toffi Heath each salt, onion powder and pepper; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet winny biały

Przepis na sałatkę nicejską można przygotować w około 40 minut. Ten przepis służy 2 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 29 g białka, 47 g tłuszczu i łącznie 668 kalorii. Za 3,05 USD za porcję ten przepis pokrywa 33% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako śródziemnomorskie danie główne. Mieszanka ziemniaków, greckich oliwek, soli i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, pełnoziarnistej 30 i pescatarian. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 78%, to danie jest całkiem dobre. Sałatka Nicoise, Sałatka Niçoise i NAJLEPSZA Sałatka Nicoise są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W małej misce wymieszaj olej, ocet, musztardę, sól, cebulę w proszku i pieprz; odłożyć na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ramię

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ziemniaki włóż do małego rondla i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Odcedź i ostudź; pokroić w ćwiartki.

Fasolę przełożyć do innego garnka i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia. Przykryj i gotuj przez 3-5 minut lub do momentu, aż będą chrupiące; odcedzić i przepłukać w zimnej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Podzielić sałatę na dwa talerze sałatkowe; na wierzchu ułóż ziemniaki, fasolę, pomidory, oliwki, jajka i tuńczyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

Ciasto Kukurydziane

Dodatki (opcjonalnie)

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Mandarynki, Każda

Skropić dressingiem.

Wyposażenie

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

1421 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

czy tuńczyk biały albacore w wodzie, odsączony i płatkowany 1751 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

rozdarta sałata Bibb 751 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidorki koktajlowe, połówki 2Batoniki toffi Heath

Musztarda Dijon 551 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pokrojona świeża fasola szparagowa 10

Greek olives, pitted and halved 2

jajka ugotowane na twardo, ćwiartowane 721 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2smalls

czerwone ziemniaki 0Batoniki toffi Heath

each salt, onion powder and pepper 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet winny biały

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Bordeaux, Biały Bordowy, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i szampan to świetny wybór do sałatki nicoise. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Możesz spróbować Arboleda Chardonnay. Recenzentom podoba się to z oceną 4 na 5 gwiazdek i ceną około 17 dolarów za butelkę.

Arboleda Chardonnay

Arboleda Chardonnay ma jasny i piękny jasnożółty kolor i jest bardzo perfumowany w nosie, z żywiołową stroną z wyraźnymi nutami owoców tropikalnych, takich jak papaja, ananas i lekką nutą melona, wraz z bardziej złożoną i subtelną stroną, która rozwinęła się w beczce i przywołuje na myśl orzechy laskowe, migdały i odrobinę tostów. Na podniebieniu kremowe i długie, z wyśmienitą kwasowością, która nadaje świeżości i napięcia. Jest to złożone wino pełne młodości i dobrej struktury prowadzącej do długiego finiszu, które zapewniają doskonałą trwałość w butelce.