Sauvignon Blanc-gotowane gruszki z pikantnymi Pepitami

Name: Sauvignon Blanc-gotowane gruszki z pikantnymi Pepitami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 szczypta Pinch cayenne; 1 laska cynamonu (ok. długie); 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe prażone i pistacje; 2 Batoniki toffi Heath pakowany jasnobrązowy cukier; 414 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (od 16-oz. pkg.) mascarpone; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 kilogramy dojrzałe gruszki, połówki wzdłużnie i rdzeniowo; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe nasiona dyni (pepitas); 750 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe butelka Sauvignon Blanc; 1 całe ziarna wanilii (nie podzielone)

Na 2,85 zł za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 572 kalorie, 5G białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka cayenne, pestek dyni, sauvignon blanc i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 14%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Babeczki Winne Sauvignon Blanc, Ciasto Funtowe Sauvignon Blanc, oraz Sauvignon Blanc Peach Sangria dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść gruszki w dużym rondlu lub szerokiej patelni z granulowanym cukrem, fasolą waniliową, laską cynamonu, winem i 1/2 szklanki wody. Dusić delikatnie, przykryte, aż gruszki będą miękkie po przekłuciu widelcem, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prażone I Pistacje

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej

Połówki Gruszek W Syropie

Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Gruszki łyżka i odstawić, luźno pokryte plastikiem. Gotuj płyn na średnim ogniu, aż będzie gęsty i zredukowany do około 1 szklanki, około 30 minut (uważaj, aby nie zmniejszyć syropu zbytnio). Schłodzić do ostygnięcia, co najmniej 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połówki Gruszek W Syropie

2 Puszki Połówek Gruszek W Syropie

Tymczasem rozgrzać olej na dużej patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj pepitas, brązowy cukier i cayenne. Gotować, często mieszając, aż nasiona są tosty i brązowy cukier zmięknie, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pakiet Milk Duds

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Nasiona Dyni

1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych

1/4 szklanki syropu wymieszać z mascarpone. Ułóż gruszki na półmisku. Dollop mascarpone wymieszać na gruszkach lub obok nich, skropić syropem na gruszkach i mascarpone i posypać mieszaniną pepitas.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mascarpone

Nasiona Dyni

Połówki Gruszek W Syropie

2 Puszki Połówek Gruszek W Syropie

Make ahead: przez krok 3, 1 dzień do przodu; schłodzić gruszki szczelnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połówki Gruszek W Syropie

Parowanie win: Ceja 2008 "Dulce Beso" późne zbiory Sauvignon Blanc. Ta słodka wersja wina, w którym gruszki są gotowane, rozszerza pakiet Smakowy. Podobnie jak danie gruszki, ma piękną kwasowość do cięcia cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Połówki Gruszek W Syropie

1 Tabliczka (4 Uncje) Półsłodkiej Czekolady, Posiekanej