Sambar

Name: Sambar
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 250 papryka habanero czerwona lub żółta soczewica; 1 warzywo (np. szpinak) kurkuma; 1 porcja startego parmezanu pasta tamaryndowa; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 smalls szalotka drobno posiekana; 1 warzywo (np. szpinak) asafoetida naziemna; 1 warzywo (np. szpinak) kozieradka mielona; 1 warzywo (np. szpinak) nasiona gorczycy czarnej; 10 liście curry; 7 smalls Suszone czerwone chilli; 140 papryka habanero fasola szparagowa, przycięta i pokrojona na pół

Sambar to danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 19g białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 346 kalorii. Na 1,32 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz zieloną fasolę, zmielony asafoetida, olej roślinny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 36 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie dieta. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 99%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Sambar-jak zrobić Sambar warzywny / Quick Sambar, Kala Vatana Sambar: A Malvani Black Peas Sambar, oraz kathirikai sambar lub brinjal Sambar, jak zrobić kathirikai sambar dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić soczewicę na dużej patelni z 400 ml wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać kurkumę i tamarynd i gotować przez 25-30 minut, aż będzie bardzo miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tamarynd

Kurkuma

W międzyczasie rozgrzać olej na patelni i delikatnie smażyć szalotkę przez 8-10 minut. Po zmięknięciu dodajemy przyprawy, liście curry, Chilli i szczyptę soli. Gotować przez kolejne 2 min, aż pachną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Curry