Saltimbocca cielęca i cytrynowa

Saltimbocca cielęca i cytrynowa
Saltimboccan cielęco-cytrynowy jest bezglutenowe i pierwotne danie główne. Jedna porcja zawiera 627 kalorii, 45g białka, oraz 45 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 3,46 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, liście szałwii, kotlety cielęce i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Eskalopki cielęce owinięte prosciutto, szałwią i cytryną (saltimbocca), Saltimbocca Cielęca, oraz Saltimbocca Cielęca dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Kotlety cielęce ułożyć na powierzchni roboczej i doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
Kotlety CielęceKotlety Cielęce
2
Na każdym kotle ułożyć plasterek cytryny. Wierzch z 1 liściem szałwii.
Składniki, których będziesz potrzebować
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
1/2 Gałązki Rozmarynu1/2 Gałązki Rozmarynu
3
Połóż duży kawałek prosciutto na każdym kotle i naciśnij, aby uszczelnić.
Składniki, których będziesz potrzebować
ProsciuttoProsciutto
4
Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
5
Kotlety cielęce ułożyć na rozgrzanym oleju, od strony cytryny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kotlety CielęceKotlety Cielęce
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
6
Saute aż prosciutto zaczyna karmelizować, o 2 protokół. Obrócić cielęcinę i saute przez kolejne 2 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
ProsciuttoProsciutto
1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)
7
Wyjąć na talerz i odstawić.
8
Rozmaż patelnię białym winem, skrobając drewnianą łyżką brązowe kawałki z dna patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Piersi Bażanta Jeśli)Piersi Bażanta Jeśli)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
9
Dodać bulion z kurczaka i zmniejszyć o połowę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 CmCukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm
10
Dodaj pomidory, śmietanę, sól i pieprz. Mieszać aż do połączenia i gorące.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Miniaturowe Wafle WanilioweMiniaturowe Wafle Waniliowe
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
11
Wylać sos na cielęcinę i polać pozostałą 1 łyżeczką drobno posiekanej szałwii.
Składniki, których będziesz potrzebować
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
1/2 Gałązki Rozmarynu1/2 Gałązki Rozmarynu
1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)
12
Podawać natychmiast.
TrudnośćŚredni
Gotowe W30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia16
Magazyn