Salsa Verde (Włoski Zielony Sos)

Name: Salsa Verde (Włoski Zielony Sos)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 3 filety gotowa fasolka szparagowa; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście bazylii (opcjonalnie); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon; 1 1 łyżka suszonego oregano musztarda dijon (opcjonalnie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pietruszka świeża, tylko liście; 1 ząbek czosnku; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liść mięty (opcjonalnie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe parmezan (opcjonalnie); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 funta dużych krewetek U-12; 1 dla każdego. ocet winny czerwony, do smaku; 1 dla każdego. sól i pieprz

Salsa Verde (Włoski zielony sos) jest bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 1 i kosztuje $9.28 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 30g białka, 146 g tłuszczu, oraz w sumie 1456 kalorii. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Jeśli masz liść mięty, musztardę dijon, ocet winny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Pulpety w zielonym sosie (Granatine con salsa Verde), Pollo Con Salsa Verde (Kurczak W Zielonym Sosie), oraz Acciughe Con Salsa Verde (anchois w zielonym sosie).

Składniki

Porcje:

3filety

gotowa fasolka szparagowa 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście bazylii (opcjonalnie)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon 11 łyżka suszonego oregano

musztarda dijon (opcjonalnie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pietruszka świeża, tylko liście 1

ząbek czosnku 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liść mięty (opcjonalnie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

parmezan (opcjonalnie)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 funta dużych krewetek U-12 1dla każdego.

ocet winny czerwony, do smaku 1dla każdego.

sól i pieprz

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino można spróbować Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 45 dolarów.