Sachertorte

Sachertorte
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj Sachertorte. Ten przepis służy 12. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 389 kalorii. Na 88 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Mieszanka cukru, słodko-gorzka czekolada, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 16%. Ten wynik nie jest taki super. Podobne przepisy to Sachertorte, Sachertorte, oraz Sachertorte.

Instrukcje

1
Piekarnik rozgrzać do 163°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Posmaruj 9-calową okrągłą patelnię z masłem i mąką. Wyłożyć blachę do pieczenia pergaminem. W podwójnym kotle lub średniej misce ustawionej na rondlu z gotującą się wodą, lub w kuchence mikrofalowej, rozgrzać chipsy czekoladowe, aż po prostu się stopią.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nowy SernikNowy Sernik
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Śliwki Duszone Lub Inne OwoceŚliwki Duszone Lub Inne Owoce
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala
6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania
Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
3
Zdjąć z ognia i wymieszać, aż będzie gładka.
4
W dużej misce, za pomocą ręcznego miksera, ubij masło z cukrem cukierniczym i cynamonem, aż blednie i kremowe, około 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papier RyżowyPapier Ryżowy
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
5
Dodać żółtka, po jednym na raz, ubijając po każdym dodaniu, aż będą gładkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasteczka Imbirowe, PodzieloneCiasteczka Imbirowe, Podzielone
6
Dodaj roztopioną czekoladę i beat aż tylko połączone.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych
7
W innej dużej misce, używając czystych ubijaczy, ubij białka ze średnią prędkością, aż lekko zgęstnieją i spienią, około 2 minut. Stopniowo dodawać granulowany cukier i ubijać, aż białka utrzymają miękki szczyt. Za pomocą gumowej szpatułki wymieszaj jedną trzecią ubitych białek do mieszaniny żółtkowej, aby ją rozjaśnić. Delikatnie złóż tę mieszaninę do pozostałych białek, aż będzie gładka. Złóż mąkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prażone I PistacjePrażone I Pistacje
1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone
Śliwki Duszone Lub Inne OwoceŚliwki Duszone Lub Inne Owoce
Ciasteczka Imbirowe, PodzieloneCiasteczka Imbirowe, Podzielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
8
Za pomocą przesuniętej szpatułki rozłóż ciasto na przygotowanej patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szpatułka OffsetowaSzpatułka Offsetowa
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
9
Przełożyć do piekarnika i piec, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, 35 do 45 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Do żucia O Smaku Mięty ZielonejGuma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
10
Wyjąć ciasto z piekarnika i ostrożnie obrócić na przygotowaną blachę do pieczenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
11
Niech ciasto ostygnie przez około 20 protokół.
12
W międzyczasie przygotuj syrop rumowy: w małym rondlu połącz cukier z wodą i gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cukier się rozpuści. Wymieszać z rumem, zdjąć z ognia i ostudzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
2 Puszki Połówek Gruszek W Syropie2 Puszki Połówek Gruszek W Syropie
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Miód CytrusowyMiód Cytrusowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
13
Obficie posmaruj ciasto odrobiną syropu rumowego; pozostalego syropu zarezerwuj. Przykryć ciasto folią i przechowywać w lodówce na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Puszki Połówek Gruszek W Syropie2 Puszki Połówek Gruszek W Syropie
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Miód CytrusowyMiód Cytrusowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych
14
Pokrój ciasto poziomo na pół.
15
Obficie posmaruj każdą ściętą stronę syropem rumowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Puszki Połówek Gruszek W Syropie2 Puszki Połówek Gruszek W Syropie
Miód CytrusowyMiód Cytrusowy
16
Rozprowadzić 1/2 szklanki dżemu równomiernie na dnie ciasta. Połóż drugą połowę na górze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
DżemDżem
17
Pozostałą szklankę dżemu rozłożyć równomiernie na wierzchu i bokach ciasta. Przechowywać w lodówce, aż zestaw, o 2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
DżemDżem
18
Zrób glazurę: w podwójnym kotle lub średniej misce ustawionej na rondlu z gotującą się wodą lub w kuchence mikrofalowej, rozgrzej czekoladę z masłem, aż się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Przygotowany Japoński Dressing SezamowyPrzygotowany Japoński Dressing Sezamowy
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej
1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
19
Zdjąć z ognia, wymieszać, aż będzie gładka i lekko ostudzić.
20
Wyjąć ciasto z lodówki.
21
Polewamy polewą wierzch i boki ciasta, następnie równomiernie rozłóż na całym cieście. Przechowywać w lodówce ciasto, aż glazura jest ustawiona, 5 do 10 minut, przed podaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przygotowany Japoński Dressing SezamowyPrzygotowany Japoński Dressing Sezamowy
22
Przenieść ciasto na talerzu ciasta, i służyć.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia1
Magazyn