Sałatka z pieczonym porem i ziemniakami
Pieczony Por i sałatka ziemniaczana może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 324 kalorie, 11g białka, oraz 19g tłuszczu. Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i wegetariański przepis służy 4 i kosztuje 1,43 zł za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Mieszanka oliwy z oliwek, jajka ugotowane na twardo, musztarda pełnoziarnista i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest idealny do 4 Lipca. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 73%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Sałatka z pieczonym porem i ziemniakami, Zupa Z Pieczonych Ziemniaków, oraz Zupa ziemniaczana z pieczonego Pora z domowymi grzankami dla podobnych receptur.
Instrukcje
Na dużą blachę do pieczenia wrzucić pory i ziemniaki z 2 łyżkami oliwy z oliwek, doprawić solą i pieprzem. Ułóż pory i ziemniaki na blasze do pieczenia, pokrój stronę w dół i piecz je na dolnej półce piekarnika przez 20 minut, lub do momentu, gdy pory będą lekko rumiane i miękkie.
Przenieś pory na powierzchnię roboczą i pokrój je w poprzek na długości 2 cali. Kontynuuj pieczenie ziemniaków przez około 10 minut dłużej, lub aż będą rumiane i miękkie.
W małej misce, ubić pozostałe 1/4 szklanki oliwy z oliwek z octem z czerwonego wina, musztarda i kapary i doprawić vinaigrette z solą i pieprzem. W średniej misce wrzucić zieleninę z 1 łyżką winegret i ułożyć na 4 talerzach.
Umieść pory i ziemniaki w misce i wymieszać ze wszystkimi, ale 2 łyżki vinaigrette. Pory i ziemniaki ułożyć na zieleni.
Sałatki udekorować jajkami, skropić pozostałą winegret na wierzchu i podawać.
Rekomendacja wina: cierpki, owocowy Pinot Noir z niską taniną odzwierciedla smak porów i działa jako kontrapunkt do ziarnistej musztardy i trudno dopasowanych jaj. Poszukaj kalifornijskich przykładów z Carneros, takich jak Carneros Creek z 1999 roku lub Acacia Carneros z 2000 roku.