Sałatka Z Endywii Prowansalskiej

Name: Sałatka Z Endywii Prowansalskiej
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 głowy Endywia belgijska; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki; 2 Batoniki toffi Heath ocet sherry (opcjonalnie); 0 Batoniki toffi Heath drobno mielony świeży czosnek; 6 filety filety anchois solone pakowane w olej (słoiczki lub konserwy), do smaku; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 1 szczypta Szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Provencal Endive sałatka jest hor d ' oeuvre, który służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 79 kalorii. Na 86 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 250 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. Mieszanka soli, czosnek, anchois pakowane w oleju, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian dieta. Ogólnie ten przepis zarabia improvable spoonacular wynik z 0%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Ser kozi prowansalski w Endywie, do zupy z kurczaka, endywii i warzyw korzeniowych z Pesto z natki pietruszki endywii, oraz Sałatka Prowansalska.

Instrukcje

Zrobić dressing: w dużej misce, mieszać mielonego czosnku do oliwy z oliwek. Z grubsza posiekaj filety z sardeli i dodaj je do oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowa Fasolka Szparagowa

Sos Pieprzowo-cytrynowy

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Dodać sól, pieprz i ocet sherry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Ocet Sherry

Niech opatrunek siedzieć i napar olejowy podczas przygotowywania endywii (około 5 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Endywii przygotować: zdjąć i wyrzucić z endywii wszelkie zewnętrzne zmęczone liście.

Odciąć i wyrzucić twardy korzeń endywii.

Pokrój endywii w poprzek na kawałki o szerokości 1 cala.

Wytnij koniec rdzenia, jeśli jest gruby, na połówki lub ćwiartki.

Wrzuć endywia z opatrunkiem:

Składniki, których będziesz potrzebować

Endive

Dodać posiekane liście endywii do miski z opatrunkiem, i wrzucić delikatnie, aż wszystkie liście endywii są lekko pokryte w opatrunku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Endive

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Składniki

Porcje:

6głowy

Endywia belgijska 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki 2Batoniki toffi Heath

ocet sherry (opcjonalnie)0Batoniki toffi Heath

drobno mielony świeży czosnek 6filety

filety anchois solone pakowane w olej (słoiczki lub konserwy), do smaku 1Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 1szczypta

Szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do sałatek. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Winnica Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay z oceną 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.