Sałatka Caesar
Przepis na sałatkę Cezar można przygotować w około 15 minut. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy, pierwotny i pescatarian przepis zawiera 112 kalorii, 6 g białka i 7 g tłuszczu na porcję. Za 1,17 dolara za porcję otrzymasz hor d'oeuvre dla 6 osób. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Ten przepis przygotowało 35 osób i zrobiłoby to jeszcze raz. Ten przepis z Foodnetwork wymaga oliwy z oliwek, sałaty rzymskiej, wody i żółtek jaj. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał świetny wynik łyżką wynoszący 99%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Sałatka Cezar z grilla z lekkim dressingiem Cezar, Sałatka Cezar z kurczakiem i grzankami czosnkowymi {i lekkim dressingiem Cezar} oraz Sałatka Cezar z kurczakiem i grzankami czosnkowymi {i lekkim dressingiem Cezar}.
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Przygotuj sos: Posmaruj wnętrze salaterki pastą czosnkową.
Włóż anchois, żółtka, musztardę, sok z cytryny i wodę do blendera i miksuj przez 30 sekund, aż mieszanina będzie gładka. Przy włączonym blenderze powoli wlewaj oliwę z oliwek, aż sos się zemulguje. Dodaj parmezan, szczyptę soli i kilka ziaren czarnego pieprzu; odłożyć na bok. (Przechowuj dressing w lodówce, jeśli nie będziesz go od razu używać.)
Przygotowanie sałatki: Sałatę porwij do dużej miski.
Dodaj tyle sosu, aby posmarować sałatkę według własnych upodobań.
Dodaj trochę parmezanu i dobrze wymieszaj sałatkę.
Polecane wino: Pinot Grigio, Albarino, Gavi
Sałatkę Cezar można łączyć z Pinot Grigio, Albarino i Gavi. Polecamy rześkie, wytrawne białe wino, takie jak Gavi, Albariño lub Pinot Grigio. Wina te wytrzymują ostry sos i uzupełniają inne smaki. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 24 dolarów.
![Karthauserhof Riesling QbA Ruwer]()
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer