Słodko przyprawione golonki jagnięce z pigwą

Słodko przyprawione golonki jagnięce z pigwą
Słodkie przyprawione golonki jagnięce z pigwą mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 43g białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 429 kalorii. Ten bezglutenowy i pierwotny przepis służy 4 i kosztuje $5.9 za porcję. Ten przepis z BBC Good Food wymaga, golonki jagnięce, gałka masła i skórki cytrynowej. 50 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 10 minut. Ogólnie ten przepis zarabia ogromny spoonacular wynik 85%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Przyprawione Rubinowe Golonki Jagnięce, Sticky spiced lamb shanks, oraz Merguez - przyprawione golonki jagnięce z ciecierzycą.

Instrukcje

1
Rozgrzać olej na dużej patelni. Doprawić trzonki, następnie brązowo w oleju przez 10 minut, lub aż na całej powierzchni ciemnozłoty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
2
Tymczasem w naczyniu zapiekanym lub dużej patelni roztop masło. Cebulę zmiękczyć przez 10 minut na średnim ogniu, aż się zrumienią, następnie dodać czosnek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Poszarpany, Ugotowany Indyk (lub Kurczak)Poszarpany, Ugotowany Indyk (lub Kurczak)
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(polecane: Velveeta)(polecane: Velveeta)
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
3
Piekarnik do 160C / 140C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
4
Dodaj paski skórki cytrynowej i przypraw do patelni cebuli. Gotować przez 1 min, następnie wymieszać z pomidorem, miodem, bulionem i połową soku z cytryny. Posadź golonki na patelni, a następnie wsadź ćwiartki pigwy do mięsa i wokół niego. (Może to być dość ciasne dopasowanie, ale mięso kurczy się podczas gotowania.) Gotować na wolnym ogniu, następnie przykryć pokrywką i dusić w piekarniku przez 2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
1 1/3 Funta Pigwy – Obranej, Pozbawionej Gniazd Nasiennych I Pokrojonej W Kliny1 1/3 Funta Pigwy – Obranej, Pozbawionej Gniazd Nasiennych I Pokrojonej W Kliny
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
5
Zdjąć pokrywkę i gotować jeszcze 30 minut. Łyżka od nadmiaru tłuszczu. Sos będzie dość cienki, więc jeśli wolisz grubszy gulasz, Usuń jagnięcinę i pigwy na talerz do serwowania, a następnie gotuj soki do zgęstnienia. Doprawić, dodać sok z cytryny i podawać z jagnięciną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
1 1/3 Funta Pigwy – Obranej, Pozbawionej Gniazd Nasiennych I Pokrojonej W Kliny1 1/3 Funta Pigwy – Obranej, Pozbawionej Gniazd Nasiennych I Pokrojonej W Kliny
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz

Jagnięce golonki można łączyć z Cabernet Sauvignon, Malbec i Shiraz. Czerwone wino z czerwonym mięsem jest dość standardowe, ale te odważne czerwone z gładszymi taninami uzupełniają delikatny smak jagnięcy. Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 90 dolarów za butelkę.
Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon
Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon
Piękna, miękka, średnio mocna kabina, ładny różowy kwiat, syrop wiśniowy i aromaty liści śliwki. Prażone ziarna zbóż otoczone są dojrzałymi jeżynami i wiórami cedrowymi.100% Cabernet Sauvignon
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs, 10 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia31
Magazyn