Ryż Basmati z czarnym kardamonem i limonką

Name: Ryż Basmati z czarnym kardamonem i limonką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 kardamon czarny; 1 Sok z limonki; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż długoziarnisty, najlepiej basmati; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej; 6 smalls Suszone czerwone chiles, najlepiej chiles de japonés; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula żółta, drobno pokrojona w kostkę

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj ryżu Basmati z czarnym kardamonem i limonką. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegański przepis ma 372 kalorie, 6G białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Na 87 centów za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Ten przepis od Serious Eats ma fanów 10. Udaj się do sklepu i odbierz chiles, sok z limonki, ryż długoziarnisty i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kurczak i ryż Basmati Pilau z szafranem, szpinakiem i kardamonem, Pikantny kokosowy Kurczak curry miski z kardamonem ryż Basmati, oraz Cilantro-Limonkowy Ryż Basmati dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać duży garnek na średniej wysokości, a następnie dodać olej. Kiedy zaczyna migotać, dodać chiles i czarne strąki kardamonu i mieszać stale aż pachnące, około minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kardamon Czarny

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodać ryż i wymieszać tak, aby olej pokrył każde ziarno. Często zeskrobuj dno patelni, aby zapobiec przywieraniu, ponieważ ryż wydziela dużo skrobi. Gdy krawędzie ziaren stały się półprzezroczyste, a centra są mlecznobiałe, dodaj wodę, zagotuj i przykryj, obracając ciepło do medium.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Po 25 minutach pozostaw pokrywkę i sprawdź ryż. W zależności od soczystości cebuli i pragnienia ryżu, może trzeba dodać trochę wody lub pozostawić nadmiar odparować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania