Ryby Veracruz

Name: Ryby Veracruz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 California bay leaf; 0 2 łyżki masła niesolonego kapary w solance odsączone; 2 Tbs kolendra mielona; 4 ryby (Lucjan, łosoś, halibut lub miecznik działają świetnie); 4 Duże goździki czosnek mielony; 1 2 łyżki masła niesolonego oliwki zielone pestkowe pokrojone na pół; 1 warzywo (np. szpinak) sól koszerna (zmniejsz o połowę, jeśli używasz soli kuchennej); 1 dla każdego. kliny wapienne; 0 warzywo (np. szpinak) majeranek; 1 małe cebula pokrojona w kostkę; 1 warzywo (np. szpinak) Meksykańskie oregano; 1 Serrano chili mielone; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory pokrojone w kostkę

Fish Veracruz to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 1 porcją. Jedna porcja zawiera 435 kalorii, 10g białka, oraz 31 g tłuszczu. Na 5,82 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 5 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka limonki, majeranek, meksykańskie oregano i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Ryby Veracruz, Ryba Veracruz Z Zielonym Sosem, oraz Fish tostadas, styl Veracruz dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na sos Veracruz, smażyć cebulę i czosnek w kilku łyżkach oliwy z oliwek, aż miękkie i przezroczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Dodaj pomidory, chili, oliwki, kapary, oregano, majeranek i liść laurowy. Gotować na średnim ogniu przez około 20 minut, aby zmniejszyć ilość płynu i skoncentrować smaki. Posmakuj i dodaj sól w razie potrzeby (około 1/2 łyżeczki soli koszernej powinno to zrobić).aby uzyskać rybę chrupiącą i brązową Na Zewnątrz, musisz uzyskać bardzo suchą powierzchnię, użyj ręczników papierowych i spróbuj uzyskać jak najwięcej wilgoci z powierzchni, jak to możliwe. Zacznij podgrzewać żeliwną patelnię na średnim ogniu.Gdy patelnia jest bardzo gorąca, lekko sól i pieprz po obu stronach ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Słonina Wieprzowa

Majeranek

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1 Szklanka Złotych Rodzynek, Grubo Zmielonych

Ciasto Kukurydziane

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać odrobinę oleju do patelni i zawirować, aby pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Włóż rybę do patelni i nie dotykaj, dopóki nie zacznie brązowieć na brzegach i nie przykleja się do patelni. Delikatnie odwróć i brązową drugą stronę. Jeśli gotujesz grubsze kawałki ryb, środek powinien odczytać 125 stopni F na natychmiastowym termometrze odczytu.Kiedy jest ugotowany, talerz ryby. Wymieszać mieloną kolendrę do sosu. Przykryj rybę sosem Veracruz i udekoruj kilkoma zapasowymi liśćmi kolendry i klinem limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Oleju Roślinnego

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wyposażenie

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

California bay leaf 02 łyżki masła niesolonego

kapary w solance odsączone 2Tbs

kolendra mielona 4

ryby (Lucjan, łosoś, halibut lub miecznik działają świetnie)4Duże goździki

czosnek mielony 12 łyżki masła niesolonego

oliwki zielone pestkowe pokrojone na pół 1warzywo (np. szpinak)

sól koszerna (zmniejsz o połowę, jeśli używasz soli kuchennej)1dla każdego.

kliny wapienne 0warzywo (np. szpinak)

majeranek 1małe

cebula pokrojona w kostkę 1warzywo (np. szpinak)

Meksykańskie oregano 1

Serrano chili mielone 31 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory pokrojone w kostkę

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.