Rozdrobniony Pikantny Kurczak Tostadas (Tinga)

Name: Rozdrobniony Pikantny Kurczak Tostadas (Tinga)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeżo zmielony czarny pieprz, plus więcej do przypraw; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala chipotle puree; 1 sprig świeży majeranek; 1 sprig posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek mielony; 2 goździki 1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej; 2 Batoniki toffi Heath sól koszerna, plus więcej do przypraw; 1 Batoniki toffi Heath pokruszone suszone Meksykańskie oregano; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. chorizo wieprzowe surowe; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. piersi z kurczaka bez kości bez skóry; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pomidory posiekane (najpierw łuskane i płukane); 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory (około, gotowane 30 sekund, obrane i wysiewane; 10 kupione w sklepie tostadas; 0 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula biała; 1 larges biała cebula, posiekana; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku pieprz cały

Rozdrobniony pikantny kurczak Tostadas (Tinga) jest bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 hor d ' oeuvre. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 183 kalorie, 14g białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Na 99 centów za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. 9 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz meksykańskie oregano, pomidory, Tomatillo i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby wykorzystać liść laurowy można śledzić to danie główne z Urocze Babeczki Jabłkowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Pikantna Meksykańska Pork Tostadas (Tinga), Kurczak Tinga Tostadas, oraz Jackfruit Tinga Tostadas.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Kurczaka, pieprz, sól, czosnek, liść laurowy i cebulę umieścić w dużym ciężkim rondlu z 6 szklankami wody. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie zmniejszyć do gotowania na wolnym ogniu na średnim małym ogniu przez 20 minut. Wyłączyć ogień i wyjąć kurczaka z płynu. Zarezerwuj bulion do późniejszego użycia. Używając 2 widelców lub czystych rąk, rozdrobnij kurczaka do miski i odstaw na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Słonina Wieprzowa

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dla tinga: w dużej ciężkiej patelni saute, gotować chorizo na średnim ogniu, aż w pełni gotowane, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać cebulę i podsmażyć, aż półprzezroczyste i pachnące, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać czosnek i saute przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodać pomidory i gotować przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Dodać pomidory i gotować przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

Dodaj chipotle, sól, pieprz, Meksykańskie oregano i gałązki majeranku i tymianku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Meksykańskie Oregano

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Majeranek

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodaj rozdrobnionego kurczaka. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pojemnik Na Posiekaną Cebulę

Dodać od 1/2 szklanki do 1 szklanki płynu do gotowania kurczaka, w zależności od grubości sosu. Gotować jeszcze 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Usunąć gałązki majeranku i tymianku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone

Majeranek

Umieść 2 łyżki tinga na każdej tostada.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tostadas

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

całość do nabijania szynki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

świeżo zmielony czarny pieprz, plus więcej do przypraw 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

chipotle puree 1sprig

świeży majeranek 1sprig

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek mielony 2goździki

1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej 2Batoniki toffi Heath

sól koszerna, plus więcej do przypraw 1Batoniki toffi Heath

pokruszone suszone Meksykańskie oregano 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

chorizo wieprzowe surowe 12 łyżeczki czosnku w proszku

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

piersi z kurczaka bez kości bez skóry 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pomidory posiekane (najpierw łuskane i płukane)4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory (około, gotowane 30 sekund, obrane i wysiewane 10

kupione w sklepie tostadas 01 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula biała 1larges

biała cebula, posiekana 12 łyżeczki czosnku w proszku

pieprz cały

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose, Wino Musujące

Tostadas w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Zero dawkowanie z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 60 dolarów za butelkę.