Rozdrobniona wieprzowina w sosie Ancho-pomarańczowym (Chilorio) z meksykańskiego stołu Pati
Rozdrobniona wieprzowina w sosie Ancho-pomarańczowym (Chilorio) z meksykańskiego stołu Pati jest bezmleczne SOS. Na 4,88 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 522 kalorie, 42g białka, oraz 20 g tłuszczu. Wiele osób robiło ten przepis, a 265 powiedziałoby, że trafił w sedno. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jeśli masz mielony kminek, ocet jabłkowy, pieprz i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 98%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Ryba w stylu Rodrigo (Pescado Rodrigo) z meksykańskiego stołu Pati, Rozdrobniona Wieprzowina Meksykańska, oraz Meksykańska Wieprzowina Rozdrobniona dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Umieść wieprzowinę w ciężkim 12-calowym patelni lub piekarniku holenderskim.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Udek Z Kurczaka
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
2
Dodać sok pomarańczowy, wodę i 1 łyżeczkę soli i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu przez 40 do 45 minut, lub aż większość płynu gotuje się, a mięso jest lekko rumiane i uczynił większość jego tłuszczu. Odstawić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
3
W międzyczasie umieść chiles w misce, przykryj gorącą wodą i mocz przez 10 do 15 minut, aż zmiękną.
Umieść chiles, wraz z 1 1/2 szklanki ich moczenia płynu, w blenderze lub robocie, wraz z cebulą, czosnek, pietruszka, oregano, kminek, pozostałe 1/4 łyżeczka soli, pieprz, i ocet i puree, aż całkowicie gładkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
1 Pomarańcza, Skórka
8 (U-12) Krewetek
¼ łyżeczki Oregano
20 Cienkich Plastrów Cukinii
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(takie Jak Marie Biscuits)
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
5
Kiedy jest wystarczająco chłodny do obsługi, rozdrobnij wieprzowinę rękami lub dwoma widelcami i umieść ją i wszelkie soki w dużej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
W garnku, w którym mięso zostało ugotowane, rozgrzej olej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
7
Wlać puree chile, doprowadzić do duszenia na wolnym ogniu, i dusić 8 do 10 protokół, często mieszając, aż zgęstnieje i ciemnieje. Wrzucić w rozdrobnione mięso i soki i gotować, aż mięso wchłonie większość sosu chile, 20 do 25 protokół. Smak soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
8
Podawać mięso zwinięte w ciepłe tortille mąki lub z tortillami na boku.