Rosół

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj rosołu. Jedna porcja tego dania zawiera około 91g białka, 84g tłuszczu i w sumie 1277 kalorii. Za 4,57 zł za porcję, ten przepis okładki 53% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Mieszanka pieprzu, koperku, pasternaku i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać sól koszerną, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasto O Niskiej Zawartości Tłuszczu (Koszerno-Mleczne) jako deser. 15 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 84%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Zupa Avgolemono (aka grecka zupa z kurczaka cytrynowego), Zupa z kurczaka Mile End z zupą Mandel, oraz Rosół Einat Admony z Gondi (irańskie pierogi z kurczakiem i ciecierzycą) dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Umieść kurczaki, cebulę, marchew, seler, pasternak, pietruszkę, tymianek, koperek, czosnek i przyprawy w garnku o pojemności od 16 do 20 litrów.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

2 Do 3 łyżek Drobno Posiekanego Szczypiorku, Do Dekoracji

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

2 Szklanki Ząbków Czosnku

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodaj 7 litrów wody i zagotuj. Dusić bez przykrycia przez 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Usuń 2 kurczaki i pozostaw do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Drobno Posiekanego Szczypiorku, Do Dekoracji

Usuń mięso z piersi obu kurczaków i odłóż na bok. Włóż pozostałego kurczaka i tusze do garnka i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 3 godziny. Całą zawartość garnka przecedzić przez durszlak i schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Usuń tłuszcz powierzchniowy, a następnie podgrzej wywar w następujący sposób lub zapakuj w pojemniki i zamroź.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Aby podać zupę, włóż wywar do garnka i podgrzej, dodając pokrojoną w kostkę marchewkę, seler, koperek i pietruszkę. Zarezerwowane mięso z piersi kurczaka pokrój na duże kawałki i dodaj do wywaru. Dusić na małym ogniu przez 5 minut, aby ugotować warzywa i podgrzać kurczaka. Dopraw do smaku i podawaj tak, jak jest, lub kadzi każdą porcję na 2 ciepłe Kulki Macy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso Z Piersi Kurczaka

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Maca

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Twój Ulubiony Ostry Sos Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Wymieszaj żółtka, wywar z kurczaka, tłuszcz z kurczaka, pietruszkę i sól. Dodaj posiłek z macy. W misce miksera elektrycznego z nasadką do trzepaczki ubij białka ze szczyptą soli, aż będą sztywne.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Tłuszcz Z Kurczaka

1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone

1 łyżka Octu Sherry Lub Soku Z Cytryny

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Cukierki Peachie-o

Ubij je do masy Macy, aż będzie gładka. Wstaw do lodówki na co najmniej 15 minut lub do uzyskania gęstej masy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maca

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Uformuj kulki wielkości piłek golfowych, kształtując je 2 łyżkami, zwijając je rękami lub zgarniając małą gałką do lodów. Wrzuć je do gotującego się wywaru z kurczaka i gotuj przez 30 minut lub do całkowitego ugotowania i wydmuchania, obracając raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Lody Miętowe W Patyczkach, Zmiękczone