Roladki Lasagne z Krótkimi Żeberkami

Short Rib Lasagna Rolls to śródziemnomorskie danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera około 55 g białka, 61 g tłuszczu i łącznie 1030 kalorii. Ten przepis służy 6 osobom. Za 6,3 USD za porcję ten przepis pokrywa 47% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 80 stwierdziło, że był strzałem w dziesiątkę. Jeśli masz pod ręką cebulę, mleko, mozzarellę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godzin i 15 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 92%. Ten wynik jest znakomity. Wypróbuj bułki lasagne z krótkimi żebrami, bułki lasagne z krótkimi żebrami i bourguignonne z krótkim żebrem, aby poznać podobne przepisy.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Żeberka: W dużym holenderskim piekarniku lub garnku o grubym dnie rozgrzej olej na średnim ogniu. Doprawić żeberka 2 łyżeczkami soli i 1 łyżeczką pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Dodaj żeberka na patelnię i smaż, aż się zarumienią, około 4 minuty z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wyjmij żeberka i odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Dodać cebulę, czosnek i rozmaryn. Doprawić solą i pieprzem. Gotuj, aż cebula będzie przezroczysta i miękka, około 5 minut. Zwiększ ogień do wysokiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj wino i drewnianą łyżką zeskrobuj brązowe kawałki, które przylegają do dna patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj bulion wołowy i żeberka na patelnię. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Zmniejsz ogień do wrzenia, przykryj patelnię i gotuj, aż mięso będzie bardzo miękkie, 2 1/2 do 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Warzyw Wielkości Kęsa

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wyjmij żeberka i odłóż na bok, aż ostygną na tyle, że będzie można je unieść, około 20 minut. Wyrzucić kości i płyn z gotowania. Używając 2 widelców, pokrój mięso na kawałki o długości 2 cali (aby otrzymać około 2 1/4 szklanki rozdrobnionego mięsa).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Nadzienie: W średnim rondlu o grubym dnie zagotuj mleko i śmietanę na średnim ogniu. Zmniejsz ogień do niskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodaj sery i mieszaj, aż się rozpuszczą, a sos będzie gładki.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Zdejmij patelnię z ognia i dodaj szpinak, bazylię i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Rozdrobnione mięso włóż do średniej miski i posyp mieszanką szpinakową.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodaj sól i pieprz. Używając widelca, mieszaj, aż składniki się połączą. Posmakuj i w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

żółta Cebula, Obrana, Starta

Doprowadzić duży garnek osolonej wody do wrzenia na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj makaron i gotuj, aż będzie miękki, ale nadal twardy, mieszając od czasu do czasu, od 8 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

Odcedź i odłóż na bok.

Umieść ruszt piekarnika na środku piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Posmaruj masłem szklane naczynie do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Rozłóż 1 szklankę sosu marinara na dnie przygotowanego naczynia do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Log (4 Uncje) Sera Koziego

Pieprz Arbolowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Połóż 4 makarony płasko na suchej powierzchni roboczej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

Rozłóż równomiernie 1/4 do 1/3 szklanki mieszanki nadzienia wzdłuż każdego makaronu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

Pieprz Arbolowy

Zwinąć i ułożyć łączeniem do dołu w naczyniu do pieczenia. Powtórz tę czynność z pozostałym makaronem i nadzieniem, aby uzyskać 12 bułek lasagne. Na wierzch wyłóż pozostały sos marinara i posyp parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Log (4 Uncje) Sera Koziego

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Przepis Na Pizzocheri

Cukierki Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Skropić oliwą z oliwek i piec, aż bułki lasagne się rozgrzeją, a ser zacznie brązowieć, około 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Cukierki Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Wyposażenie

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Składniki

Porcje:

4801 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kawałki warzyw wielkości kęsa 828papryka habanero

złote rodzynki, grubo zmielone 1warzywo (np. szpinak)

świeżo zmielony czarny pieprz, dodatkowo do przypraw 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

świeżo zmielony czarny pieprz, dodatkowo do przypraw 6krewetki i żyłki

Masło, do smarowania naczynia do pieczenia 6papryka habanero

posiekana świeża bazylia 6papryka habanero

posiekana świeża bazylia 8cale

rozmaryn świeży 283papryka habanero

packet frozen spinach, thawed, drained, and squeezed of excess liquid 2goździki

czosnek mielony 4goździki

czosnek obrany i zmiażdżony 1191 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sól koszerna, plus dodatkowo do przypraw 2warzywo (np. szpinak)

sól koszerna, plus dodatkowo do przypraw 283papryka habanero

12 lasagna noodles (about 709papryka habanero

1 log (4 uncje) sera koziego 1831 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 6krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek, do skropienia 1

cebula, grubo posiekana 50papryka habanero

świeżo starty parmezan 170papryka habanero

1/2 szklanki startego Pecorino Romano 4721 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czerwone wino, takie jak pinot noir 113papryka habanero

filiżanka rozdrobniona mozzarella

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Żeberka wołowe w menu? Spróbuj połączyć z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwonymi potrawami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy tłustsze kawałki mogą sobie poradzić z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które możesz spróbować, jest wino ONEHOPE Reserve Pinot Noir. Ma 4,1 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 25 dolarów.