Rolada z kraba, awokado i Mango

Name: Rolada z kraba, awokado i Mango
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 awokado, posiekane, obrane i pokrojone w cienkie plasterki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sezam czarny; 4 Batoniki toffi Heath krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 4 Batoniki toffi Heath jasnobrązowy cukier; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grudkowe mięso krabowe, osuszone i poklepane na sucho ręcznikami papierowymi; 1 mango obrane i pokrojone w cienkie plasterki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 4 arkusze tosty nori; 1 czerwona papryka, rdzeniowana, wysiewana i pokrojona w cienkie plasterki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet ryżowy przyprawiony; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż sushi krótkoziarnisty (polecany: Kokuho Rose); 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 488 kalorii, 20g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.75 za porcję. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 27 minut. Jeśli masz awokado, nasiona sezamu, nori i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Sałatka z krabowego Mango i awokado, Sałatka krabowa z awokado i Mango, oraz Mango Crab Tower z awokado.

Instrukcje

Wyposażenie specjalne: bamboo sushi mat

* Można znaleźć na specjalnych rynkach azjatyckich

Propozycja podania: wasabi, słodki imbir, sos sojowy

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Wasabi

W średniej misce wymieszać mięso krabowe, majonez, sok z cytryny i cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Crabmeat

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieść kawałek folii na macie do sushi. Za pomocą mokrych palców równomiernie rozprowadzić 1 1/4 szklanki ryżu na plastikowej folii, tworząc prostokąt nieco mniejszy niż mata do sushi.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Połóż arkusz nori na ryżu. Ułóż 1/4 mieszanki kraba wzdłuż środka nori, pozostawiając 2-calową granicę na górze. Top mieszaniny kraba z 1/4 plasterki awokado,1/4 plasterki mango, i 1/4 plasterki czerwonej papryki. Używając maty do sushi jako przewodnika, złóż ryż na nadzieniu i zwinąć w cylinder.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Plastry Awokado

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Krab

Nori

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Zdjąć folię. Powtórz z pozostałymi składnikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Każdą roladę posypać czarnym sezamem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sezam Czarny

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Aby podać, używając ostrego, wilgotnego noża, pokrój każdy cylinder na 6 sztuk (ponownie zamocz nóż po każdym kromce). Ułóż roladki krabowe na półmisku i podawaj z wasabi, słodkim marynowanym imbirem i sosem sojowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Imbir Marynowany

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Wasabi

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Krab

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

* Można znaleźć na specjalnych rynkach azjatyckich

Umieść ryż i wodę w średnim rondlu na dużym ogniu. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Przykryj patelnię i zmniejsz ciepło do niskiego poziomu. Dusić 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Smażone Krewetki, Obrane

Posypać octem ryż i wymieszać widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Przełożyć ugotowany ryż na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia. Przed użyciem pozostaw ryż do całkowitego ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Smażone Krewetki

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

1 żółty Owocowy Roll-up

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Smażone Krewetki, Obrane

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Smażone Krewetki

Składniki

Porcje:

awokado, posiekane, obrane i pokrojone w cienkie plasterki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sezam czarny 4Batoniki toffi Heath

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 4Batoniki toffi Heath

jasnobrązowy cukier 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grudkowe mięso krabowe, osuszone i poklepane na sucho ręcznikami papierowymi 1

mango obrane i pokrojone w cienkie plasterki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 4arkusze

tosty nori 1

czerwona papryka, rdzeniowana, wysiewana i pokrojona w cienkie plasterki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet ryżowy przyprawiony 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż sushi krótkoziarnisty (polecany: Kokuho Rose)5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 139 dolarów za butelkę.