Rolada Wołowa Po Burgundzku

Przepis burgundzki rolada wołowa jest gotowy w około 1 godzinę i 30 minut i zdecydowanie jest niesamowitym bezmleczne opcja dla miłośników europejskiej żywności. Na 52 grosze za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 83 kalorie, 4G białka, oraz 5G tłuszczu. Ten przepis służy 30. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka gruboziarnistego mielonego pieprzu, mąki, marchwi i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Spróbuj Burgundzka Wołowina, Burgundzka Wołowina, oraz Wołowina Burgund dla podobnych receptur.

Instrukcje

Stek funtowy na prostokąt 10x8 cali; rozłożony z musztardą. Na wierzchu jedną warstwą boczku, marchwi i fasoli, wszystkie kawałki ułożone w rzędach równolegle do krótkich końców steków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Dodatki (opcjonalnie)

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Zwiń stek, zaczynając od jednego krótkiego końca; krawat zamknięty sznurkiem kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

10 Białych Bułek Obiadowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

Posypać pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Rozgrzać olej na średniej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj stek; gotuj 10 min. lub aż równomiernie zbrązowieje, obracając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Przenieś stek do naczynia do pieczenia 12x8 cali; rezerwy kapieli na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Dodać mąkę do kapieli; ubijać do wymieszania. Stopniowo ubijać w bulionie, a następnie wino do wymieszania. Gotować na średnim ogniu 15 min. lub aż zgęstnieje, stale mieszając; polać stek. Kryć się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Cukierki Ratujące życie

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Piekarnik rozgrzać do 163°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Piec stek 1 godzinę lub do średniej doneness. Po 50 min., zacznij gotować makaron zgodnie z zaleceniami na opakowaniu, pomijając sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Wyjąć stek z piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Odstawić 10 min. przed wyjęciem sznurka i krojeniem steku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Podawać na makaronach polanych sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Składniki

Porcje:

62 łyżki roztopionego masła

Oskar MAYER boczek, gotowany, osuszony 454papryka habanero

stek z flanki wołowej 397papryka habanero

bulion wołowy puszka 1

marchewka, pokrojona w zapałkowe patyczki, blanszowana 2Spód: okruszki z herbatników graham

Szary POUPON Dijon musztarda 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

makaron jajeczny niepoddany obróbce cieplnej 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka 57papryka habanero

14 świeżych fasolek szparagowych, przyciętych, blanszowanych 3Spód: okruszki z herbatników graham

olej 0warzywo (np. szpinak)

Gruboziarnisty czarny pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Wino burgundzkie

Polecane wino: Dornfelder, Riesling

Niemiecki bardzo dobrze współpracuje z Dornfelderem i Rieslingiem. Piwo może wydawać się naturalnym wyborem dla niemieckiego jedzenia, ale niemiecki riesling wspaniale komponuje się z owocami morza i sznyclem, podczas gdy niemiecki czerwony Dornfelder dobrze komponuje się z wołowiną i mięsem z dziczyzny. Możesz spróbować Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet red. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 3.5 z 5 gwiazdek i ceną około 12 dolarów za butelkę.