Rolada Wołowa Po Burgundzku

Przepis burgundzki rolada wołowa jest gotowy w około 1 godzinę i 30 minut i zdecydowanie jest niesamowitym bezmleczne opcja dla miłośników europejskiej żywności. Na 52 grosze za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 83 kalorie, 4G białka, oraz 5G tłuszczu. Ten przepis służy 30. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka gruboziarnistego mielonego pieprzu, mąki, marchwi i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Spróbuj Burgundzka Wołowina, Burgundzka Wołowina, oraz Wołowina Burgund dla podobnych receptur.

Instrukcje

Stek funtowy na prostokąt 10x8 cali; rozłożony z musztardą. Na wierzchu jedną warstwą boczku, marchwi i fasoli, wszystkie kawałki ułożone w rzędach równolegle do krótkich końców steków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Dodatki (opcjonalnie)

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Zwiń stek, zaczynając od jednego krótkiego końca; krawat zamknięty sznurkiem kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Posypać pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Rozgrzać olej na średniej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj stek; gotuj 10 min. lub aż równomiernie zbrązowieje, obracając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Przenieś stek do naczynia do pieczenia 12x8 cali; rezerwy kapieli na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Dodać mąkę do kapieli; ubijać do wymieszania. Stopniowo ubijać w bulionie, a następnie wino do wymieszania. Gotować na średnim ogniu 15 min. lub aż zgęstnieje, stale mieszając; polać stek. Kryć się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Piekarnik rozgrzać do 163°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Piec stek 1 godzinę lub do średniej doneness. Po 50 min., zacznij gotować makaron zgodnie z zaleceniami na opakowaniu, pomijając sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyjąć stek z piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Odstawić 10 min. przed wyjęciem sznurka i krojeniem steku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Podawać na makaronach polanych sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Wyposażenie

Sznurek Rzeźniczy

Smażone Krewetki, Obrane

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Składniki

Porcje:

62 łyżki roztopionego masła

Oskar MAYER boczek, gotowany, osuszony 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z flanki wołowej 3971 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

bulion wołowy puszka 1

marchewka, pokrojona w zapałkowe patyczki, blanszowana 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Szary POUPON Dijon musztarda 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

makaron jajeczny niepoddany obróbce cieplnej 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

14 świeżych fasolek szparagowych, przyciętych, blanszowanych 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

olej 0Batoniki toffi Heath

Gruboziarnisty czarny pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Wino burgundzkie

Polecane wino: Dornfelder, Riesling

Niemiecki bardzo dobrze współpracuje z Dornfelderem i Rieslingiem. Piwo może wydawać się naturalnym wyborem dla niemieckiego jedzenia, ale niemiecki riesling wspaniale komponuje się z owocami morza i sznyclem, podczas gdy niemiecki czerwony Dornfelder dobrze komponuje się z wołowiną i mięsem z dziczyzny. Możesz spróbować Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet red. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 3.5 z 5 gwiazdek i ceną około 12 dolarów za butelkę.