Rolada Homara

Rolada Homara
Need a danie główne bezglutenowe i pescatariańskie? Rolada z homara może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 270 kalorii, 21g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Na 6,83 zł / porcja, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz estragon, majonez 1, sól koszerna & pieprz , i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Jest dostarczany przez SippitySup. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Rolada Homara, Rolada Homara, oraz Rolada Homara dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Jeśli gotujesz homary od podstaw, włóż kilka centymetrów osolonej wody do dużego garnka z ciasną pokrywką i zagotuj na dużym ogniu. Gdy woda się zagotuje, usuń wszelkie paski pazurów z homarów i szybko umieść je głową w dół na patelni i przykryj, aby utrzymać całą parę. Homary na parze przez 18 minut, a następnie wyciągnij je z garnka, umieść w zlewie kuchennym i podlewaj zimną wodą, aż będą wystarczająco chłodne, aby je dotknąć.Oderwij ogon i dwa pazury z każdego, a pracując młotkiem, krakersami z łupin homara lub nożycami do drobiu, odetnij lub rozbij skorupę od mięsa. Mięso rozetrzyj na małe kawałki i umieść w dużej misce do mieszania. Wyrzucić puste pociski lub zarezerwować je do innego użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do WiązaniaDo Wiązania
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do DekoracjiNa 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
(zalecany: Sos A1)(zalecany: Sos A1)
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nożyce Do DrobiuNożyce Do Drobiu
(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
2
Dodać majonez, musztarda, szalotka, estragon, i seler do homara, dobrze wymieszać i smak przypraw.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I PomarańczowaKażda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do DekoracjiNa 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
3
Dodaj sól i czarny pieprz do smaku, przykryj folią i przechowuj w lodówce, aż będą gotowe do zrobienia rolek.Liście sałaty umyć, osuszyć i włożyć do lodówki, aż będą gotowe do użycia.Slather trochę miękkiego masła na długich stronach swoich czterech rolkach hot dog, i grill je na patelni, aż chrupiące i złote po obu stronach do montażu rolki, umieścić 2 gorące rolki na każdym talerzu i położyć 2 liście sałaty w każdym. Łyżka sałatki z homara do każdej rolki i posypać odrobiną papryki na wierzchu każdej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Garść Zielonych Lub Czarnych Oliwek Dobrej Jakości, Grubo PosiekanychGarść Zielonych Lub Czarnych Oliwek Dobrej Jakości, Grubo Posiekanych
Hot Dog BunHot Dog Bun
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do DekoracjiNa 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
4
Podawać ze zdrową garścią chipsów ziemniaczanych i marynatami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chipsy ZiemniaczaneChipsy Ziemniaczane
Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe KawałkiSałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar działa bardzo dobrze z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Jedno wino, którego możesz spróbować to Etienne Boileau Petit Chablis. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 24 dolarów.
Etienne Boileau Petit Chablis
Etienne Boileau Petit Chablis
Winifikowane i starzone w 100% ze stali nierdzewnej przez 6 miesięcy. Z jednej działki winorośli uprawianej na glinie Portlandian jest to klasyczny Petit Chablis, ostry i suchy, owocowy i łatwy w użyciu. Blady słomkowy kolor. Skoncentrowany nos z nutami ustnymi i delikatnymi cytrusowymi aromatami z akacjami, cytrusami i jabłkami na podniebieniu. Lekki i żywy z orzeźwiającą kwasowością i utrzymującymi się aromatami cytrynowymi.
TrudnośćŚredni
Gotowe W20 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia20
Magazyn