Risotto z szafranem i krewetkami

Name: Risotto z szafranem i krewetkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż arborio; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 małe cebula drobno posiekana; 2 dojrzałe pomidory śliwkowe pokrojone w 1/2 cala kostkę; 1 warzywo (np. szpinak) nici szafranowe; 4 trochę posiekanej cukinii sól i świeżo zmielony pieprz; 454 papryka habanero krewetki, łuskane i deveined, muszle zastrzeżone; 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone

Risotto z szafranem i krewetkami może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 461 kalorii, 29g białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Na 3,27 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Mieszanka krewetek, masło, pomidory śliwkowe, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Niewiele osób lubiło to danie główne. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Risotto z szafranem i krewetkami, szafranowe risotto z krewetkami i pistacjami, oraz Szafranowe Risotto z krewetkami i pistacjami dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małym niereaktywnym rondlu rozgrzej szafran i wino na umiarkowanym ogniu przez 1 minutę. W średnim rondlu, gotować muszle krewetek z 6 1/2 szklanki wody na dużym ogniu przez 5 protokół. Wywar przecedzić do średniego rondla; utrzymywać gorący na umiarkowanie małym ogniu. W dużym niereaktywnym rondlu rozpuścić 1 1/2 łyżki masła na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

(zalecany: Sos A1)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodaj krewetki i gotować, mieszając, aż tylko nieprzezroczyste, o 3 protokół; przenieść na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Dodać pozostałe 1/2 łyżki masła i cebuli na patelni i gotować na umiarkowanie dużym ogniu, aż cebula jest przezroczysta, o 2 protokół. Wymieszać z ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Groszek Goya®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj płyn szafranowy i gotuj, aż prawie całkowicie odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

Dodaj 1 filiżankę gorących krewetek lub wystarczy, aby utworzyć cienki welon na ryżu. Delikatnie gotować ryż, mieszając, aż płyn zostanie wchłonięty. Powtórz tę procedurę, dodając gorący wywar 1 filiżankę na raz, dopóki nie zostanie użyty, a ryż będzie miękki, ale twardy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Groszek Goya®

Dodaj krewetki i gotować tylko na ciepło przez. Złożyć pomidory i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół