Risotto z rakami to bezglutenowe przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 13g białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 346 kalorii. Na 1,63 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako raczej niedrogie danie główne. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka ryżu arborio, rosół z kurczaka, groszek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 37 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 67%, co jest solidne. Spróbuj Chleb kukurydziany z serem Jalapeno z rakiem etouffee, Risotto z krewetkami i przegrzebkami-Risotto aux langustines, Cresson et Coquille St Jacques, oraz Risotto alla crema di scampi (Risotto z Puréed Shrimp) dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Masło rozpuścić w średnim rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
2
Dodać koper włoski; gotować, stale mieszając, 2 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koper Włoski
3
Dodać ryż; gotować, uncovered, 2 minuty, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ryż
4
Dodać bulion z kurczaka, wodę i wino; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rosół Z Kurczaka
Woda
Wino
5
Dodać raki; dusić, przykryte, 15 dodatkowych minut lub do momentu wchłonięcia płynu i ryż jest miękki, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać z groszkiem i serem; odstawić 5 minut.
Chardonnay, Gruener Veltliner i Muscadet to moje najlepsze propozycje dla Raków. Chociaż różne owoce morza mogą z pewnością wymagać różnych win, generalnie ostre, lekkie białe wino lub białe wino musujące zrobią wszystko i nie zagłuszą subtelnych smaków. Rochioli Estate Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 42 dolarów za butelkę.