Risotto z krewetkami i pomidorami

Name: Risotto z krewetkami i pomidorami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż arborio; 2 Spód: okruszki z herbatników graham szyfonada świeże liście bazylii; 0 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona papryka; 2 marchew posiekana; 3 gałązki świeże liście tymianku; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sos pieprzowo-cytrynowy; 2 goździki czosnek, rozbity; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 4 warzywo (np. szpinak) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 bunch pory, oczyszczone, białe części, posiekane; 1 porcja startego parmezanu steki z nowojorskiego stripsu; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 2 cebula posiekana; 2 Spód: okruszki z herbatników graham tarty parmezan; 2 Spód: okruszki z herbatników graham drobno posiekane liście pietruszki włoskiej, plus 1/4 szklanki, posiekane do dekoracji; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno mielona szalotka; 4 szalotka posiekana; 2 kgs muszle krewetek, zobacz notatkę Cooka; 227 papryka habanero krewetki, obrane i deveined; 12 krewetki, obrane i deveined; 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone plus 2 łyżeczki; 4 Średnia żółta cebula, posiekana zimna woda; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli); 6 trochę posiekanej cukinii Odcedzić, schłodzić i schłodzić

Przepis krewetki i pomidor Risotto jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest wybitnym bezglutenowe i pescatariańskie opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Na 10,27 zł za porcję, ten przepis okładki 44% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 92g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 785 kalorii. Ten przepis służy 6. Sprawdza się jako danie główne. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka porów, pomidorów, szczepu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Risotto alla crema di scampi (Risotto z Puréed Shrimp), Risotto Z Krewetkami, oraz Risotto z krewetkami i groszkiem.

Instrukcje

Wyposażenie specjalne: Robot kuchenny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu i saute krewetki aż tylko nieprzezroczyste, o 2 protokół. W maszynce, puree krewetki, śmietana, i pomidory, aż gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Do risotto: w małym garnku doprowadzić krewetki do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ciepło i utrzymać ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Rozgrzać 2 łyżki niesolonego masła w ciężkim dnie rondla na średnim ogniu, dodać szalotki i saute do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło Niesolone

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać ryż arborio i mieszać, aż będzie pokryta masłem, o 1 do 2 protokół. Włączyć ciepło do wysokiej i dodać białe wino, mieszać, aż większość wina została wchłonięta przez ryż. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Ryż Arborrio

Piersi Bażanta Jeśli)

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Groszek Goya®

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodawać gorący wywar po 1/2 szklanki na raz, stale mieszając, po każdym dodaniu, aż do wchłonięcia płynu. Dalej dodawać wywar i mieszając w celu uwolnienia skrobi z ryżu. Zacznij sprawdzać ryż pod kątem doneness po 18 minutach, powinien to być al dente.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Groszek Goya®

Dodaj mieszaninę krem krewetki i nadal gotować 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Wyjąć z ognia i wymieszać z pozostałym masłem, bazylią, pietruszką i parmezanem. Dostosuj przyprawę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

W dużej patelni na średnim ogniu podsmażyć czosnek i pozostałe krewetki w oliwie z oliwek przez 1 do 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Czosnek Goya®

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Na risotto podawać krewetki i posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

W dużym garnku zapasów na wysokim ogniu, saute muszle krewetek aż jasny róż.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać pory, marchew, cebula, szalotka, czosnek, i tymianek i gotować, aż miękki i złoty.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Słonina Wieprzowa

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Wlać białe wino i zmniejszyć o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

Dodać zimną wodę i doprowadzić do wrzenia. Usuń pianę lub zanieczyszczenia z powierzchni. Dusić na średnim ogniu przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Wyposażenie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Biały Jęczmień Perłowy

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż arborio 2Spód: okruszki z herbatników graham

szyfonada świeże liście bazylii 0warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona papryka 2

marchew posiekana 3gałązki

świeże liście tymianku 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sos pieprzowo-cytrynowy 2goździki

czosnek, rozbity 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)4warzywo (np. szpinak)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1bunch

pory, oczyszczone, białe części, posiekane 1porcja startego parmezanu

steki z nowojorskiego stripsu 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 2

cebula posiekana 2Spód: okruszki z herbatników graham

tarty parmezan 2Spód: okruszki z herbatników graham

drobno posiekane liście pietruszki włoskiej, plus 1/4 szklanki, posiekane do dekoracji 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno mielona szalotka 4

szalotka posiekana 2kgs

muszle krewetek, zobacz notatkę Cooka 227papryka habanero

krewetki, obrane i deveined 12

krewetki, obrane i deveined 2Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone plus 2 łyżeczki 4Średnia żółta cebula, posiekana

zimna woda 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)6trochę posiekanej cukinii

Odcedzić, schłodzić i schłodzić

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje na krewetki. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Alzacja Willm Pinot Gris Reserve z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.

Alsace Willm Pinot Gris Reserve

Intensywny złoty kolor z nutami ochry, wino ma nos dojrzałych owoców, pigwy. W ustach atak jest elastyczny i pełny, z nutami miodu i przypraw. Końcowy doskonale równoważy cukier i kwasowość.Połącz to wino ze smażonymi na patelni foie gras, grillowanymi lub pieczonymi białymi mięsami (wieprzowina, cielęcina), królikiem, drobiem w sosie śmietanowym, wędzonymi rybami, potrawami z grzybów, takimi jak risotto.