Risotto Z Dyni

Name: Risotto Z Dyni
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż Arborio niepoddany obróbce cieplnej; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 4 Batoniki toffi Heath Maggi® Instant Chicken Bouillon; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 C. białego cukru; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeże liście tymianku lub posiekane świeże liście szałwii; 2 goździki czosnek drobno posiekany; 6 krewetki i żyłki Mielony czarny pieprz do smaku; 1 ( bakłażany) cebula drobno posiekana; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe BUITONI® schłodzony świeżo rozdrobniony parmezan; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe LIBBY s® 100% Pure Pumpkin; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gorąca woda

Przepis Risotto z dyni można zrobić w około 40 minut. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 220 kalorii, 6G białka, oraz 7G tłuszczu na porcję. Za 94 centów za porcję, dostajesz hor d ' oeuvre, który służy 6. Jest dostarczany przez Allrecipes. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz pod ręką dynię libby ' s®, cebulę, mielony pieprz i kilka innych składników, możesz to zrobić. 282 osoby cieszyły się, że wypróbowały ten przepis. Z łyżką wynik 54%, to danie jest solidne. Risotto Z Kaczką I Dynią Z Pikantnymi Pestkami Dyni, Risotto z dyni, oraz Risotto z dyni są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Połącz wodę, wino i bulion w dużej miarce; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Namoczonych Wiórków Drzewnych (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

Rozgrzej olej na dużej, nieprzywierającej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj cebulę i czosnek; gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 4 minuty lub do miękkości cebuli. Dodaj ryż; gotuj, często mieszając, przez 2 minuty. Dodaj dynię i tymianek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Wymieszaj 1 szklankę bulionu. Zmniejsz ogień do średniego; kontynuuj dodawanie mieszanki bulionowej po 1 szklance na raz, umożliwiając wchłonięcie każdego dodatku przed dodaniem większej ilości bulionu. Ryż powinien być delikatny, ale jędrny do ugryzienia, a mieszanka powinna być kremowa. Powinno to zająć od 20 do 25 minut. Dodaj ser i masło, aż się rozpuści. Dopraw pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Wyposażenie

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż Arborio niepoddany obróbce cieplnej 12 łyżeczki czosnku w proszku

8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych 4Batoniki toffi Heath

Maggi® Instant Chicken Bouillon 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 C. białego cukru 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

świeże liście tymianku lub posiekane świeże liście szałwii 2goździki

czosnek drobno posiekany 6krewetki i żyłki

Mielony czarny pieprz do smaku 1( bakłażany)

cebula drobno posiekana 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

BUITONI® schłodzony świeżo rozdrobniony parmezan 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

LIBBY ' s® 100% Pure Pumpkin 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gorąca woda

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio i Trebbiano to moje najlepsze typy na Risotto. Włosi znają Jedzenie i znają wino. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Tenuta di Capraia Chianti Classico Riserva z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.

Tenuta di Capraia Chianti Classico Riserva

Tenuta Di Capraia Riserva to Głębokie rubinowe czerwone wino. Jego złożony i wyrafinowany aromat przypomina owoce na pierwszym kroku, stopniowo otwierając się i wyświetlając przyprawy i lukrecję. Na podniebieniu jest mięsisty, harmonijny i pełny, z długą trwałością.