Risotto z Chardą Szwajcarską

Name: Risotto z Chardą Szwajcarską
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż niegotowany Arborio lub inny ryż krótkoziarnisty; 0 Batoniki toffi Heath gałka muszkatołowa mielona; 2 Batoniki toffi Heath 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala starty parmezan; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 255 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kubki rozdarte Szwajcarskie liście chard (o; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1/2 szklanki orzeszków piniowych, prażonych; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Wytrawny wermut lub wytrawne białe wino; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Risotto z boczniakiem szwajcarskim może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 127 kalorii, 3G białka, oraz 2G tłuszczu każdy. Na 91 centów za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka ryżu arborio, rozdarte liście boczniaka szwajcarskiego, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 53 minuty. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Z łyżeczką wynik 66%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Francuskie Risotto z soczewicą i szwajcarskim Chard, Risotto z kukurydzą i kminkiem ze szwajcarskim Chard, oraz Risotto z dyni, Chardą Szwajcarską i jabłkami.

Instrukcje

Połącz liście chard i wody w dużym rondlu. Doprowadzić do wrzenia; przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 10 do 15 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chard Szwajcarski

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dobrze odcedzić i odstawić.

Doprowadzić bulion na wolnym ogniu w średnim rondlu (nie gotować). Utrzymuj ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj cebulę; gotować, mieszając od czasu do czasu, 5 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj ryż; smażyć 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodaj wermut; smażyć 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wermut

Dodaj ciepły bulion, 1/2 szklanki na raz, stale mieszając, aż każda porcja bulionu zostanie wchłonięta przed dodaniem następnej (łącznie około 25 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Dodaj liście chard, gałka muszkatołowa, ser, i pieprz; gotować, stale mieszając, 2 minuty lub do dokładnie ogrzanego.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)