Risotto z brązowym ryżem z dynią

Name: Risotto z brązowym ryżem z dynią
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana świeża lub 2 łyżeczki suszonej bazylii; 0 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niegotowany brązowy ryż Arborio lub inny ryż krótkoziarnisty; 227 papryka habanero paczka pieczarek cremini; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 1 porcja startego parmezanu posiekane świeże lub 1 łyżeczka suszonego oregano; 28 papryka habanero 1/4 szklanki startego świeżego parmezanu; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1/2 cala) kostka obrana świeża Dynia; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana szalotka; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe organiczny bulion warzywny (taki jak Swanson Certified Organic); 828 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Risotto z brązowym ryżem z dynią. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 253 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.47 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz wino, łyżeczkę oregano, bulion warzywny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Risotto Z Dynią Z Brązowego Ryżu, Brązowy ryż Szafran Risotto (i dlaczego brązowy ryż jest lepszy niż biały ryż), oraz Risotto Z Grzybowo-Brązowym Ryżem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić bulion i wodę na wolnym ogniu w średnim rondlu (nie gotować). Utrzymuj ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać szalotki; gotować 1 minutę lub do miękkości, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Dodać grzyby i czosnek; gotować 3 minuty, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Czosnek

Dodać wino; gotować 1 minutę lub aż płyn odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Dodaj ryż; gotuj przez 1 minutę, ciągle mieszając. Wymieszać w 1 szklance mieszaniny bulionu; gotować 6 minut lub do momentu prawie wchłonięcia cieczy, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Ryż

Dodaj pozostały bulion, 1/2 szklanki na raz, stale mieszając, aż każda porcja bulionu zostanie wchłonięta przed dodaniem następnej (łącznie około 55 minut). Wymieszaj dynię przez ostatnie 15 minut gotowania. Wymieszać z serem i pozostałymi składnikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dynia