Risotto z borowikami i tymiankiem

Name: Risotto z borowikami i tymiankiem
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 25 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. opakowanie suszonych borowików; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 małe cebula drobno posiekana; 2 ząbki czosnku, rozgniecione; 2 Batoniki toffi Heath liście tymianku, plus dodatkowo do podania; 350 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ryż risotto; 750 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gorący bulion warzywny; 100 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli); 1 garść tarty parmezan (lub wegetariańska alternatywa), plus wióry, do podania

Pieczone w piecu porcini & thyme risotto może być tylko bezglutenowe przepis, którego szukałeś. Na 3,12 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ta przystawka ma 434 kalorie, 7G białka, oraz 8G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Udaj się do sklepu i odbierz liście tymianku, oliwę z oliwek, wywar warzywny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ten przepis jest lubiany przez 52 smakoszy i kucharzy. Z łyżeczką wynik 81%, to danie jest niesamowite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Pieczone Risotto Cytrynowo-Tymiankowe, Risotto Pieczone W Piekarniku, oraz Risotto pieczone w piekarniku.

Instrukcje

Pieczarki włożyć do miski, zalać 425 ml wrzącej wody i pozostawić do namoczenia na 10 min. W międzyczasie rozgrzać olej na patelni żaroodpornej i smażyć cebulę przez 2 minuty, aż zacznie zmiękać.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać czosnek i gotować przez kolejną min.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Piekarnik do 190C / wentylator 170C / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Grzyby odcedzić, zastrzegając płyn i posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Dodaj grzyby, tymianek i ryż na patelnię, a następnie dobrze wymieszaj. Przecedzić płyn grzybowy, wlać bulion i wino i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Doprawić do smaku, przykryć i piec przez 25 minut, aż ryż się ugotuje i cała ciecz zostanie wchłonięta. Wymieszać starty parmezan, sprawdzić przyprawę i posypać dodatkowymi liśćmi tymianku i wiórkami parmezanu do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Składniki

Porcje:

251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

opakowanie suszonych borowików 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1małe

cebula drobno posiekana 2

ząbki czosnku, rozgniecione 2Batoniki toffi Heath

liście tymianku, plus dodatkowo do podania 3501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ryż risotto 7501 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gorący bulion warzywny 1001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)1garść

tarty parmezan (lub wegetariańska alternatywa), plus wióry, do podania

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Risotto działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 27 dolarów.