Risotto Z Borowikami

Name: Risotto Z Borowikami
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 397 papryka habanero filiżanki ryżu arborio; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 uncji suszonych borowików; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 ząbek czosnku, mielony; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 małe cebula, mielona; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, Plus parmezan wióry do dekoracji; 8 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony pieprz; 227 papryka habanero grzyby cremini lub shiitake, łodygi przycięte i czapeczki pokrojone w 1/2 cala kostkę; 4 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone; 2 Średnia żółta cebula, posiekana bulion warzywny lub bulion niskosodowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wrząca woda

Risotto z grzybami borowikowymi to bezglutenowe przystawka. Na $3.4 za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 351 kalorii, 7G białka, oraz 11g tłuszczu każdy. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz ryż arborio, borowiki, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Risotto Z Borowikami, Risotto Z Borowikami, oraz Risotto Z Borowikami dla podobnych receptur.

Instrukcje

W żaroodpornej misce moczyć suszone grzyby borowiki we wrzącej wodzie, aż zmiękną, około 20 minut. Przetrzyj grzyby w wodzie, aby usunąć wszelkie ziarna, a następnie wyciągnij je z moczącej cieczy i grubo posiekaj. Zarezerwuj płyn do namaczania grzybów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Borowiki

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

W średnim rondlu doprowadzić wywar warzywny do wrzenia. Przykryć i utrzymać czas na wolnym ogniu na wolnym ogniu. W dużym rondlu lub średniej emaliowanej żeliwnej zapiekance rozpuść 2 łyżki masła w oliwie z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodaj cebulę i czosnek i gotować na umiarkowanym ogniu, aż zmiękną, ale nie rumiane, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodać grzyby cremini i gotować, mieszając, aż zmiękną, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Crimini

Dodać ryż do garnka i gotować, mieszając, aż powlekane, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groszek Goya®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać białe wino do ryżu i gotować na wolnym ogniu, aż prawie odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

Groszek Goya®

Dodaj posiekane borowiki i zarezerwowany płyn do namaczania grzybów, zatrzymując się, zanim dojdziesz do ziarna na dnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Dodaj wystarczająco gorący wywar, aby przykryć ryż i gotuj, ciągle mieszając, aż wywar zostanie wchłonięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Groszek Goya®

Dodaj więcej zapasów. Kontynuuj gotowanie i mieszanie, dodając więcej bulionu w miarę wchłaniania, aż ryż będzie po prostu miękki i utworzy kremowy sos, około 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Groszek Goya®

Wyjąć z ognia risotto z borowikami i wymieszać z pozostałymi 2 łyżkami masła i startym parmezanem. Przyprawiamy risotto solą i pieprzem i kadzi do płytkich misek. Risotto polać wiórkami parmezanu i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu