Risotto z Amarone i karmelizowanym Radicchio

Name: Risotto z Amarone i karmelizowanym Radicchio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 369 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge filiżanki ryżu arborio lub średnioziarnistego białego ryżu (o; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu (1/2 patyczka) masło, podzielone; 1 Średnia żółta cebula, posiekana (o) niskosolny rosół z kurczaka; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula mielona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan; 2 duże głowy radicchio, połówkowy, rdzeniowy, pokrojony w paski 1/3 cala

Przepis Risotto z Amarone i karmelizowane Radicchio może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w około 45 minut. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 502 kalorie. Ten przepis służy 6. Na 3,02 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz radicchio, cebulę, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Risotto Z Radicchio, Risotto z Radicchio, oraz Smoky Radicchio Risotto dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozpuścić 1 łyżkę masła z oliwą z oliwek w ciężkiej dużej głębokiej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj cebulę i radicchio; smażyć aż do początku brązowy, o 18 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Plus 2 łyżki Soli

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać ryż.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Posyp solą i pieprzem; mieszaj, aż ryż będzie przezroczysty na brzegach, ale nadal nieprzezroczysty w środku, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodać wino; dusić do wchłonięcia wina, mieszając od czasu do czasu, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj 5 1/2 szklanki bulionu; zwiększyć ciepło i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki, a risotto będzie kremowe, mieszając od czasu do czasu i dodając więcej bulionu w razie potrzeby, około 18 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Wyjąć risotto z ognia, wymieszać pozostałe 3 łyżki masła i parmezanu. Doprawić risotto do smaku solą i pieprzem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

369opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

filiżanki ryżu arborio lub średnioziarnistego białego ryżu (o 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

(1/2 patyczka) masło, podzielone 1Średnia żółta cebula, posiekana

(o) niskosolny rosół z kurczaka 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula mielona 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan 2duże głowy

radicchio, połówkowy, rdzeniowy, pokrojony w paski 1/3 cala

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje najlepsze propozycje dla włoskiego. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (pół butelki). Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 11 dolarów.