Rhode Island Clam Chowder

Name: Rhode Island Clam Chowder
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. boczek, pokrojony na kawałki 1/2 cala; 2 zdanie seler cienko pokrojony; 4 kilogramy 24 małże quahog (około, szorowane; 1 małe cebula pokrojona w kostkę; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone; 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony biały pieprz; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Sos Worcestershire; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ziemniaki Yukon gold, obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala

Rhode Island Clam Chowder jest bezglutenowe danie główne. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 435 kalorii, 30g białka, oraz 21 g tłuszczu. Na 2,69 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Jeśli masz paprykę, cebulę, ziemniaki Yukon gold i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Rhode Island Clam Chowder, Rhode Island Style Clam Chowder, oraz Pieczone Warzywa Rhode Island Clam Chowder.

Instrukcje

Małże opłukać kilka razy pod zimną bieżącą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Przenieść do dużego garnka i dodać 3 1/2 szklanki wody. Doprowadzić do duszenia na średnim ogniu, następnie przykryć i gotować, aż małże otwarte, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Wyjmij małże łyżką szczelinową i przenieś do głębokiej miski, gdy się otworzą; przykryj folią, aby nie wyschły. Odcedzić bulion przez sito o drobnych oczkach do dużej miski. Wytrzyj garnek, a następnie wlej z powrotem naprężony bulion do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Słonina Wieprzowa

Tymczasem, umieścić boczek w dużej patelni i przykryć około 2 cali wody. Doprowadzić do dusić na średnim ogniu i gotować 10 protokół; odcedzić, a następnie powrót boczek na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać 1 łyżkę masła i gotować, aż boczek zacznie brązowieć, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Przełożyć boczek do garnka z bulionem. Wytrzyj patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Słonina Wieprzowa

Dodaj pozostałe 1 łyżka masła, cebula i seler na patelni i gotować na średnim ogniu, aż cebula jest przezroczysta, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać mieszankę cebuli i selera do bulionu wraz z ziemniakami. Doprowadzić do dusić na średnim ogniu i gotować, aż ziemniaki będą miękkie, 10 do 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Zdjąć z ognia. Wymieszać w sosie Worcestershire i 1/2 łyżeczka białego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's

Podczas gotowania ziemniaków, usunąć małże z muszli i grubo posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

(zalecany: Sos A1)

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Dodać małże do zupy i gotować do ogrzania przez, o 1 minutę. Zupę pokroić w miseczki i polać posiekaną natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

(dostosuj Według Własnego Gustu)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

W porcji: kalorie: 434; tłuszcz całkowity: 23 gramy; tłuszcz nasycony: 9 gramów; białko: 21 gramów; węglowodany całkowite: 37 gramów; cukier: 2 gramy; błonnik: 3 gramy; Cholesterol: 65 miligramów; sód: 858 miligramów

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Zdjęcia Kang Kim

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Chochla

Składniki

Porcje:

1421 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

boczek, pokrojony na kawałki 1/2 cala 2zdanie

seler cienko pokrojony 4kilogramy

24 małże quahog (około, szorowane 1małe

cebula pokrojona w kostkę 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone 4krewetki i żyłki

Świeżo zmielony biały pieprz 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Sos Worcestershire 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Ziemniaki Yukon gold, obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować Rochioli Estate Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 42 dolarów za butelkę.