Red onion & chilli bhajis with mint & garlic raita

Need a zupa wegetariańska bezglutenowa i lacto ovo? Red onion & chilli bhajis z miętą i czosnkiem Raita może być doskonałym przepisem, aby spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 3G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 51 kalorii. Na 25 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Ten przepis z BBC Good Food wymaga chilli, jogurtu naturalnego, ząbka czosnku i pasty curry. 213 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Super Bowl. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 56%. Podobne przepisy to Cebula & butternut bhajis z rotis, mango raita & sałatka miętowa, Raita Sałatka z czerwonych winogron i mięty, oraz cebula raita, jak zrobić cebulę raita | pyaaz ka raita.
Instrukcje
Jedną cebulę drobno posiekać, drugą cienko pokroić. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski.
Dodaj pastę curry lub proszek, posiekane chili i dobrą posypkę solą.
Dodaj około 150 ml zimnej wody, aby uzyskać gęste ciasto. Wymieszać posiekaną i pokrojoną cebulę, aż będą dobrze pokryte.
Składniki raita wymieszać z odrobiną soli i pieprzu, a następnie wrzucić do małej miseczki.
Rozgrzać około 5 cm oleju w woku lub głębokiej patelni.
Dodaj drobną plamkę ciasta, jeśli unosi się na powierzchnię otoczoną pęcherzykami i zaczyna brązowieć, wtedy olej jest wystarczająco gorący.
Dodaj czubate łyżki mieszanki cebuli na patelnię, kilka na raz, i gotować przez kilka minut, obracając raz, aż będą równomiernie rumiane i chrupiące, o 3-4 min.
Odcedzić na papierze kuchennym, posypać odrobiną soli i utrzymać ciepło podczas gotowania pozostałych bhadżi.
Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz
Chili działa bardzo dobrze z Cavą, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Jedno wino, którego można spróbować to Castellroig Cava Brut. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.
![Castellroig Cava Brut]()
Castellroig Cava Brut
Aromat białych kwiatów z nutami owoców pestkowych i lekkimi akcentami cytrusu na podniebieniu.Skład: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada