Red Eye Chili

Name: Red Eye Chili
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 6 krewetki i żyłki Marynowane krążki jalapeno lub krążki ostrej papryki bananowej; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ostra papryka, jeśli to możliwe wędzona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cabernet lub inne wytrawne czerwone wino; 2 Spód: okruszki z herbatników graham chili w proszku, np. gebhardta; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i gruby czarny pieprz; 8 tortille kukurydziane; 151 papryka habanero mięso delikatesowe coppa lub hot ham, pokrojone na 1/8 cala i posiekane; 3 goździki czosnek drobno posiekany; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo ziele angielskie mielone; 907 papryka habanero polędwica gruboziarnista lub mielona wołowina; 0 warzywo (np. szpinak) cynamon mielony; 1 porcja startego parmezanu mielona kolendra plus trochę na chipsy tortilla; 1 Spód: okruszki z herbatników graham mielony kminek plus trochę na chipsy tortilla; 1 cebula drobno posiekana; 397 papryka habanero czerwona fasola, opcjonalnie; 6 krewetki i żyłki Pokruszony queso fresco lub rozdrobniony ostry Biały Cheddar; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mocna czarna kawa; 3 Spód: okruszki z herbatników graham Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 2 Spód: okruszki z herbatników graham EVOO czyli olej roślinny; 6 krewetki i żyłki Posiekana surowa żółta cebula lub czerwona cebula

Przepis Red Eye Chili można zrobić w około 55 minut. Jedna porcja zawiera 807 kalorii, 52g białka, oraz 44g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Za $4.53 za porcję, ten przepis okładki 36% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest to dość drogie przepis dla fanów amerykańskiego jedzenia. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Dobrze sprawdza się jako danie główne. To będzie hit w Twoim Super Bowl wydarzenie. Mieszanka tortilli kukurydzianych, chili w proszku, fasoli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 67%, który jest solidny. Podobne przepisy obejmują Sos Z Czerwonych Oczu, Red-Eye Burger, oraz Red-Eye Burger.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Podgrzej 1 łyżkę oleju w dużym holenderskim piekarniku lub garnku chili na średnim ogniu, dodaj coppa i gotuj, aż będzie chrupiąca, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Capicola

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Wyjmij coppa łyżką cedzakową i odłóż do późniejszego użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Capicola

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Dodaj pozostałą łyżkę oleju, obrót garnka. Poklep zmielone mięso ręcznikami papierowymi do wyschnięcia. Gdy olej zacznie dymić, dodaj wołowinę i posyp solą i dużą ilością pieprzu. Brązowy, aby karmelizować cukry w mięsie. Następnie dodaj kolendrę, chili w proszku, kminek, ziele angielskie i cynamon. Mieszaj minutę, następnie dodaj czosnek i cebulę i gotuj 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Pomidory Rzymskie, Bez Pestek I Pokrojone W Drobną Kostkę

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj koncentrat pomidorowy i zamieszaj jeszcze minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Dodaj bulion wołowy, kawę, wino, szynkę i fasolę, jeśli używasz. Zmniejsz ogień do wrzenia. Gotuj, aby zagęścić i połączyć smaki, 20 do 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Schłodzić i przechowywać na posiłek z wyprzedzeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostra Papryka, Jeśli To Możliwe Wędzona

Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie

Dodatki (opcjonalnie)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Podczas gdy chili się gotuje, zrób paski tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Pokrój tortille na pół, a następnie w cienkie paski o grubości od 1/8 do 1/4 cala. Spryskaj lekko nieprzywierającym sprayem do gotowania, a następnie dopraw solą i posyp kolendrą i kminkiem. Ułóż na blasze do pieczenia w jednej warstwie i piecz, aż będzie chrupiąca. Przechowywać w opakowaniu foliowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Aby podać, podgrzej na średnim ogniu i posyp ostre chili kilkoma paskami tortilli, serem, cebulą i ostrą papryką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wyposażenie

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

Marynowane krążki jalapeno lub krążki ostrej papryki bananowej 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ostra papryka, jeśli to możliwe wędzona 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cabernet lub inne wytrawne czerwone wino 2Spód: okruszki z herbatników graham

chili w proszku, np. gebhardta 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i gruby czarny pieprz 8

tortille kukurydziane 151papryka habanero

mięso delikatesowe coppa lub hot ham, pokrojone na 1/8 cala i posiekane 3goździki

czosnek drobno posiekany 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ziele angielskie mielone 907papryka habanero

polędwica gruboziarnista lub mielona wołowina 0warzywo (np. szpinak)

cynamon mielony 1porcja startego parmezanu

mielona kolendra plus trochę na chipsy tortilla 1Spód: okruszki z herbatników graham

mielony kminek plus trochę na chipsy tortilla 1

cebula drobno posiekana 397papryka habanero

czerwona fasola, opcjonalnie 6krewetki i żyłki

Pokruszony queso fresco lub rozdrobniony ostry Biały Cheddar 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mocna czarna kawa 3Spód: okruszki z herbatników graham

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2Spód: okruszki z herbatników graham

EVOO czyli olej roślinny 6krewetki i żyłki

Posiekana surowa żółta cebula lub czerwona cebula

Polecane wino: Cava, Shiraz, Grenache

Chili działa naprawdę dobrze z Cava, Shiraz i Grenache. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne w przypadku pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Marques de Caceres Cava. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 16 dolarów za butelkę.

Marques de Caceres Cava

Blady słomkowy kolor ożywiony drobnymi bąbelkami. Bukiet owoców cytrusowych z nutami brioche. Urocze i okrągłe w ustach o odświeżającej, zrównoważonej strukturze. Żywe wykończenie, które podkreśla jego drobne bąbelki.Orzeźwiający aperitif, ta Cava dobrze komponuje się z rybami i owocami morza, makaronem, ryżem, pikantnymi potrawami, kuchnią azjatycką i wszelkiego rodzaju deserami.