Red Eye Chili

Name: Red Eye Chili
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 6 krewetki i żyłki Marynowane krążki jalapeno lub krążki ostrej papryki bananowej; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion wołowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cabernet lub inne wytrawne czerwone wino; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu chili w proszku, np. gebhardta; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i gruby czarny pieprz; 8 tortille kukurydziane; 151 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge mięso delikatesowe coppa lub hot ham, pokrojone na 1/8 cala i posiekane; 3 goździki czosnek drobno posiekany; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo ziele angielskie mielone; 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge polędwica gruboziarnista lub mielona wołowina; 0 Batoniki toffi Heath cynamon mielony; 1 1 łyżka suszonego oregano mielona kolendra plus trochę na chipsy tortilla; 1 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mielony kminek plus trochę na chipsy tortilla; 1 cebula drobno posiekana; 397 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge czerwona fasola, opcjonalnie; 6 krewetki i żyłki Pokruszony queso fresco lub rozdrobniony ostry Biały Cheddar; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mocna czarna kawa; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu EVOO czyli olej roślinny; 6 krewetki i żyłki Posiekana surowa żółta cebula lub czerwona cebula

Przepis Red Eye Chili można zrobić w około 55 minut. Jedna porcja zawiera 807 kalorii, 52g białka, oraz 44g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Za $4.53 za porcję, ten przepis okładki 36% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest to dość drogie przepis dla fanów amerykańskiego jedzenia. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Dobrze sprawdza się jako danie główne. To będzie hit w Twoim Super Bowl wydarzenie. Mieszanka tortilli kukurydzianych, chili w proszku, fasoli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 67%, który jest solidny. Podobne przepisy obejmują Sos Z Czerwonych Oczu, Red-Eye Burger, oraz Red-Eye Burger.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Podgrzej 1 łyżkę oleju w dużym holenderskim piekarniku lub garnku chili na średnim ogniu, dodaj coppa i gotuj, aż będzie chrupiąca, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Capicola

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Porwane świeże Liście Pietruszki

Wyjmij coppa łyżką cedzakową i odłóż do późniejszego użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Capicola

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Dodaj pozostałą łyżkę oleju, obrót garnka. Poklep zmielone mięso ręcznikami papierowymi do wyschnięcia. Gdy olej zacznie dymić, dodaj wołowinę i posyp solą i dużą ilością pieprzu. Brązowy, aby karmelizować cukry w mięsie. Następnie dodaj kolendrę, chili w proszku, kminek, ziele angielskie i cynamon. Mieszaj minutę, następnie dodaj czosnek i cebulę i gotuj 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Mąka Uniwersalna, Plus Mąka Stołowa

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodaj koncentrat pomidorowy i zamieszaj jeszcze minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Dodaj bulion wołowy, kawę, wino, szynkę i fasolę, jeśli używasz. Zmniejsz ogień do wrzenia. Gotuj, aby zagęścić i połączyć smaki, 20 do 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Schłodzić i przechowywać na posiłek z wyprzedzeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Wołowy

Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie

Puszka Zielonej Fasoli, Odsączona

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Podczas gdy chili się gotuje, zrób paski tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Pokrój tortille na pół, a następnie w cienkie paski o grubości od 1/8 do 1/4 cala. Spryskaj lekko nieprzywierającym sprayem do gotowania, a następnie dopraw solą i posyp kolendrą i kminkiem. Ułóż na blasze do pieczenia w jednej warstwie i piecz, aż będzie chrupiąca. Przechowywać w opakowaniu foliowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Sosu Z Indyka, Podgrzanego

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Aby podać, podgrzej na średnim ogniu i posyp ostre chili kilkoma paskami tortilli, serem, cebulą i ostrą papryką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Porwane świeże Liście Pietruszki

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

Marynowane krążki jalapeno lub krążki ostrej papryki bananowej 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion wołowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cabernet lub inne wytrawne czerwone wino 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

chili w proszku, np. gebhardta 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i gruby czarny pieprz 8

tortille kukurydziane 151opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

mięso delikatesowe coppa lub hot ham, pokrojone na 1/8 cala i posiekane 3goździki

czosnek drobno posiekany 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ziele angielskie mielone 907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

polędwica gruboziarnista lub mielona wołowina 0Batoniki toffi Heath

cynamon mielony 11 łyżka suszonego oregano

mielona kolendra plus trochę na chipsy tortilla 12 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mielony kminek plus trochę na chipsy tortilla 1

cebula drobno posiekana 397opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

czerwona fasola, opcjonalnie 6krewetki i żyłki

Pokruszony queso fresco lub rozdrobniony ostry Biały Cheddar 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mocna czarna kawa 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

EVOO czyli olej roślinny 6krewetki i żyłki

Posiekana surowa żółta cebula lub czerwona cebula

Polecane wino: Cava, Shiraz, Grenache

Chili działa naprawdę dobrze z Cava, Shiraz i Grenache. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne w przypadku pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Marques de Caceres Cava. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 16 dolarów za butelkę.

Marques de Caceres Cava

Blady słomkowy kolor ożywiony drobnymi bąbelkami. Bukiet owoców cytrusowych z nutami brioche. Urocze i okrągłe w ustach o odświeżającej, zrównoważonej strukturze. Żywe wykończenie, które podkreśla jego drobne bąbelki.Orzeźwiający aperitif, ta Cava dobrze komponuje się z rybami i owocami morza, makaronem, ryżem, pikantnymi potrawami, kuchnią azjatycką i wszelkiego rodzaju deserami.