Raymond Beurre Blanc

Name: Raymond Beurre Blanc
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 57 papryka habanero krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 4 trochę posiekanej cukinii Sól i biały pieprz, do smaku; 1 do 2 szalotki, posiekane drobno; 12 Spód: okruszki z herbatników graham masło na zimno niesolone w kostkach; 227 papryka habanero piersi bażanta jeśli)

Raymond Beurre Blanc może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć swoje pudełko z przepisami sosu. Ten bezglutenowy, pierwotny i wegetariański przepis służy 4 i kosztuje 1,28 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 368 kalorii, 1G białka, oraz 35 g tłuszczu. Mieszanka wina, masła, soli i pieprzu oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. 6 osób uważa ten przepis za przepyszne i satysfakcjonujące. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 11%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Raymond Blanc jako cassoulet, Beurre Blanc, oraz Beurre Blanc dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz szalotkę, białe wino i sok z cytryny w niereaktywnym rondlu na dużym ogniu i zmniejsz do 2 łyżek stołowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Piersi Bażanta Jeśli)

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać krem do redukcji. Gdy pęcherzyki cieczy, zmniejszyć ciepło do niskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Redukcja

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Dodać masło, jedną kostkę na raz, ubijając najpierw na ciepło, a następnie z ognia. Kontynuuj ubijanie masła do redukcji, aż mieszanina zostanie całkowicie zemulgowana i osiągnie bogatą konsystencję sosu. Doprawić solą i białym pieprzem. Beurre blanc przechowywać w termosie, aż będzie gotowy do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's