Ravioli z dzikich grzybów Cyn może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $2.89 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 662 kalorie, 26g białka, oraz 29g tłuszczu każdy. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 9 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 40 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Udaj się do sklepu i odbierz bulion wołowy, pieczarki, pieczarki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć niebieloną mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Kawa Truskawkowa jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Ravioli Z Dzikich Grzybów, Ravioli z dzikich grzybów w bulionie z borowikami, oraz Ricotta-Taleggio Ravioli z sosem z dzikich grzybów.
Instrukcje
1
NADZIENIE.Roztopić masło na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
2
Do roztopionego masła dodać oliwę z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
3
Dodać grzyby.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
4
Niech grzyby się pocą, aż uwolnią swoje soki.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
5
Dodaj pieprz, sól i cebulę / czosnek w proszku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, Opcjonalnie
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
6
Dodaj 1/8 szklanki bulionu wołowego i niech mieszaniny zmniejszyć.Po zmniejszeniu, zdjąć z ognia i ostudzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kawałki Warzyw Wielkości Kęsa
7
Dodać sery do blendera/robota kuchennego.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
8
Do sera dodać schłodzoną mieszankę grzybową.Zmiksować na gładką masę.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej
9
Dodaj więcej bulionu, jeśli mieszanina jest zbyt gęsta.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
10
Wyjąć mieszaninę do miski wymieszać w 1/2 szklanki mieszanych grzybów.Odstawić.Ciasto: Mąkę przesiać razem z solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Grzyby Mieszane
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
11
Umieścić mieszaninę mąki na desce, co dobrze w środku mąki.Dobrze wrzucić jajka do mąki, ręką lub widelcem, złamać żółtka i lekko ubić jajka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Ciasteczka Imbirowe, Podzielone
Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
12
Połączyć jajka i mąkę, stopniowo dodając wystarczającą ilość ciepłej wody, aby uzyskać sztywne ciasto.Dobrze zagnieść ciasto, aż będzie gładkie; przykryć ciasto i pozostawić na 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
13
Pokroić ciasto na pół i rozwałkować każdą połowę ciasta na posypanej mąką desce, w bardzo cienki arkusz (o grubości około 1/16 do 1/8 cala).Napełnianie RAVIOLI: upuść około 1 do 1 1/2 łyżeczki nadzienia około 1 1/2 cala od siebie wzdłuż całego ciasta.Gdy arkusz ciasta jest całkowicie usiany kroplami mieszanki wypełniającej, przykryj wypełnienie innym arkuszem ciasta.Używając palców, delikatnie wciśnij ciasto między każdą szczyptę nadzienia, aby je uszczelnić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ravioli
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
14
Ravioli pokroić w kwadraty nożem do ciasta lub bardzo ostrym nożem.Suszenie RAVIOLI: pozostaw ravioli do wyschnięcia na godzinę przed gotowaniem.Gotowanie RAVIOLI: upuść ravioli do 6 do 8 ćwiartek wrzącej, osolonej wody i gotuj przez około 10 do 15 minut, lub aż ciasto będzie miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ravioli
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mąka Uniwersalna Plus Dodatkowa Ilość W Razie Potrzeby
Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe
15
Ostrożnie wyjąć ugotowane ravioli z garnka skimmerem lub dużą łyżką szczelinową i dobrze odcedzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ravioli
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Skimmer
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
16
Podawać na gorąco i cieszyć się z ulubionym sosem śmietanowym.
Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 60 dolarów.